Henglein
Rama Cremefine
| Apfelpunsch, französich
| 1 Liter | Tee, starker schwarzer |
| 100 g | Zucker , braun (Kandis) |
| 500 g | Apfel |
| ½ | Ananas, frische |
| ½ | Limette(n) |
| 1 Stange/n | Zimt |
| 2 | Gewürznelken |
| 3 | Koriander - Körner |
| 3 | Piment - Körner |
| 250 ml | Calvados |
Zubereitung
Tee in einen Topf gießen und den Kandis dazugeben. Früchte schälen und in dünne Scheiben schneiden, zum Tee geben.
Gewürze hinzugeben und alles aufkochen lassen. Bei schwacher Hitze ca. 10 Min. ziehen lassen. Von der Herdplatte nehmen, den Calvados hinein gießen, alles durch ein Sieb geben und heiß servieren.
Gewürze hinzugeben und alles aufkochen lassen. Bei schwacher Hitze ca. 10 Min. ziehen lassen. Von der Herdplatte nehmen, den Calvados hinein gießen, alles durch ein Sieb geben und heiß servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
inga3 
sagt:
sagt: 15.12.2004 10:28
Hmmmm, der Renner auf meiner diesjährigen Glühweinparty! Schmeckt auch mit Berentzen Apfel...
lelailena 
sagt:
sagt: 21.12.2009 18:13
Wirklich sehr lecker, auch mit Zitronen statt Limetten. Beim nächsten Mal dann... :)
Lelailena
Lelailena
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