Henglein
Rama Cremefine
| Gundis Gemüsekuchen
)
| 1 Pck. | Blätterteig aus dem Kühlregal |
| 1 Pck. | Kräuterfrischkäse |
| 1 Becher | Sahne |
| 1 | Eigelb oder 1 ganzes Ei |
| n. B. | Gemüse nach Wahl (z. B. Paprika,Tomaten, Zucchini) |
| Salz und Pfeffer | |
| Käse, gerieben |
Zubereitung
Den Blätterteig in einer Form auslegen und einen Rand hochziehen. Den Frischkäse mit der Sahne und dem Ei verrühren, auf dem Blätterteig verteilen.
Das Gemüse klein schneiden und auf der Käsemischung verrühren. Mit etwas Salz und Pfeffer würzen. Zum Schluss mit dem Käse bestreuen und bei 200°C etwa 20 min. backen.
Das Gemüse klein schneiden und auf der Käsemischung verrühren. Mit etwas Salz und Pfeffer würzen. Zum Schluss mit dem Käse bestreuen und bei 200°C etwa 20 min. backen.
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Kommentare anderer Nutzer
waluna 
sagt:
sagt: 05.05.2011 15:50
Hallo,
das Gemüse sollte man unbedingt vorher blanchieren oder anbraten, sonst wird es in der Zeit nicht richtig gar.
Grüßle
waluna
das Gemüse sollte man unbedingt vorher blanchieren oder anbraten, sonst wird es in der Zeit nicht richtig gar.
Grüßle
waluna
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LG
FrauMausE
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