| Anja’s Thunfischkreation
)
| 1 Dose/n | Thunfisch, naturell |
| 3 | Ei(er), (hartgekocht) |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| 1 Glas | Sellerie, in Stiften |
| ½ | Zitrone(n), (Saft) |
| 1 kl. Dose/n | Mandarine(n) |
| 1 | Paprikaschote(n), grüne |
| 1 kl. Glas | Miracel Whip |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
Thunfisch abtropfen lassen, Eier würfeln, Zwiebel schälen und fein würfeln, Selleriestifte abtropfen lassen und Mandarinen abtropfen lassen (Saft auffangen).
Alles in Schüssel geben, Paprikaschote gewürfelt dazu, Saft von ½ Zitrone und einen Schluck von dem Mandarinensaft dazu und ein kleines Glas Miracel Whip unterrühren. Würzen mit Salz und etwas Pfeffer.
Gekühlt durchziehen lassen, dann in mit Salatblättern ausgekleideten Glasschalen anrichten, evtl. mit einem Tomatenviertel oder Cocktailtomatenhälften garnieren und dazu Baguette oder getoastetes Toastbrot reichen.
Alles in Schüssel geben, Paprikaschote gewürfelt dazu, Saft von ½ Zitrone und einen Schluck von dem Mandarinensaft dazu und ein kleines Glas Miracel Whip unterrühren. Würzen mit Salz und etwas Pfeffer.
Gekühlt durchziehen lassen, dann in mit Salatblättern ausgekleideten Glasschalen anrichten, evtl. mit einem Tomatenviertel oder Cocktailtomatenhälften garnieren und dazu Baguette oder getoastetes Toastbrot reichen.
Kommentare anderer Nutzer
ladenhueter 
sagt:
sagt: 05.01.2004 20:10
Ich habe dieses Rezept zu Sylvester zu einem kalten Buffet gemacht. es war der Renner.
anni72 
sagt:
sagt: 13.01.2004 19:28
Einfach so mal schnell zum Abendessen zubereitet, zum Ausprobieren- es war köstlich!! Und bestimmt nicht zum letzten Mal zubereitet- das ist garantiert auch etwas für unsere häufigen etwas verwöhnten Gäste...
Vielen Dank!
Vielen Dank!
Mariatoni 
sagt:
sagt: 22.04.2004 01:17
Diese Kreation läßt sich einfach zubereiten und ist wirklich sehr lecker, zumal wir Thunfisch sehr gern mögen. Ich möchte es jedem weiterempfehlen.
LG, Mariatoni
LG, Mariatoni
AGMA
sagt:
sagt: 18.05.2004 20:08
Hallo Anja,
habe dieses Rezept einfach so am Wochenende ausprobiert, war Spitze! Reste wurden am nächsten Tag von Gästen probiert und ich musste das Rezept schon mehrmals weitergeben.
Herzliche Grüße
AGMA
habe dieses Rezept einfach so am Wochenende ausprobiert, war Spitze! Reste wurden am nächsten Tag von Gästen probiert und ich musste das Rezept schon mehrmals weitergeben.
Herzliche Grüße
AGMA
23.06.2004 11:51
Hallo!! Vielen Dank fürs Rezept, schmeckt wirklich sehr sehr lecker, habe noch einen kleinen Rest im Kühlschrank...
LG
funkelsteinchen
LG
funkelsteinchen
Chrissy79 
sagt:
sagt: 01.07.2004 23:18
Habs getestet und für äußerst lecker empfunden.
M4162
sagt:
sagt: 26.08.2004 21:13
Mit Thunfisch in Olivenöl, frischen Mandarinen und Selleriestiften, und einer Mayonaise, selbsthergestellt aus Olivenöl vom Thunfisch und mit Joghurt verlängert, wird daraus sogar ein richtiges "Gesundessen"
Hetti 
sagt:
sagt: 11.09.2004 00:45
Bis auf die Mandarinen die der Tod eines Kochprüflings wären hört sich ds Rezept sehr lecker an. Gemüse und Obst sind Kulinarisch während einer Prüfung nicht vertretbar ;-)
Baerenkueche
sagt:
sagt: 12.09.2004 08:50
Bei mir hat diese Thunfischkreation die Prüfung bestanden.
Sehr lecker!!
LG Elvira
Sehr lecker!!
LG Elvira
25.01.2005 16:42
ich habe beim letzten mal noch ein paar zwiebelchen und etwas Tabasco beigegeben.
lg
pewe
lg
pewe
big-mama007
sagt:
sagt: 16.03.2005 13:03
Toll und einfach zum zubereiten Klasse auch für zwischendurch
Gruss Heike
Gruss Heike
sundream2
sagt:
sagt: 07.04.2005 09:14
Hilfreicher Kommentar:
Lecker!! Hatte einen Rest übrig und eine Tasse Reis drunter gemischt - auch nicht schlecht ;-).
LG
Katharina
LG
Katharina
Habirali
sagt:
sagt: 15.08.2005 13:14
Habe den Salat schon mehrfach gemacht und er ist immer toll angekommen. Ist ja auch oberlecker!!!!
boerd
sagt:
sagt: 25.08.2005 12:05
Ich war skeptisch, Sellerie aus dem Glas zu Thunfisch?
Aber ich muß sagen, der Salat ist wirklich oberlecker, mein Mann war auch ganz begeistert.
gruß
Susanne
Aber ich muß sagen, der Salat ist wirklich oberlecker, mein Mann war auch ganz begeistert.
gruß
Susanne
tobeep
sagt:
sagt: 10.01.2006 13:50
Hallo
ist ein leckeres Rezept, ein bisschen aufpeppen kann man es noch mit einem Schuss Balsamico, statt Mandarinen.
LG
Karin
ist ein leckeres Rezept, ein bisschen aufpeppen kann man es noch mit einem Schuss Balsamico, statt Mandarinen.
LG
Karin
Blubb0rfischchen
sagt:
sagt: 18.01.2006 20:43
Ich kann auch nur sagen das es sehr lecker war. Obwohl mein Freund kein Liebhaber von Obst in Deftigem ist, diese Kreation hat er mir aus der Hand gefressen^^
Ich hab den Thunfisch allerdings in Öl genommen (war ein Versehen), dennoch, dem Geschmack hat es keinen Abbruch getan :)
Thumbs Up für ein wirklich schnelles und superleckeres Häppchen :)
Ich hab den Thunfisch allerdings in Öl genommen (war ein Versehen), dennoch, dem Geschmack hat es keinen Abbruch getan :)
Thumbs Up für ein wirklich schnelles und superleckeres Häppchen :)
Tuendy 
sagt:
sagt: 16.05.2006 21:03
Hallo,
ich habe endlich Deine Thunfischsalat gemacht. Hat uns sehr gut geschmeckt. Ich hatte statt Zitronensaft allerdings Zitronegranulat dazu genommen, weil kein Saft da war. Meine Mann könnte noch ein wenig geriebene käse dazu vorstellen. Probieren kann man das ja mal.
Vielen dank!
Tuendy
ich habe endlich Deine Thunfischsalat gemacht. Hat uns sehr gut geschmeckt. Ich hatte statt Zitronensaft allerdings Zitronegranulat dazu genommen, weil kein Saft da war. Meine Mann könnte noch ein wenig geriebene käse dazu vorstellen. Probieren kann man das ja mal.
Vielen dank!
Tuendy
monpticha
sagt:
sagt: 22.05.2006 19:32
Da habe ich ja ein tolles Zufallsrezept erwischt. Dieser Salat ist so was von lecker, ich kann ihn nur empfehlen!
Penelope1402
sagt:
sagt: 23.05.2006 11:52
Super lecker! Ich mag sonst eigentlich keinen Thunfisch und wollte mit dieser Kreation meinem Mann eine Freude bereiten, aber dann habe doch ich den größten Teil davon verputzt (und mußte noch mehr machen, weil mein Mann und mein Bruder dann auch noch mehr wollten).
Die Idee mit dem Balsamico anstatt der Mandarinen fand ich genial (so habe ich es dann auch gemacht).
Die Idee mit dem Balsamico anstatt der Mandarinen fand ich genial (so habe ich es dann auch gemacht).
02.07.2007 15:39
Einfach total lecker. Ich habe allerdings auch etwas Schärfe (Tabasco) dazu gegeben.
LG
camouflage165
LG
camouflage165
Mini28
sagt:
sagt: 06.08.2007 22:02
Das war ein prima Rezept, das wird es BESTIMMT öfter geben. Auch bei der restlichen Familie ist es sehr gut angekommen.
lg Mini
lg Mini
silence_01
sagt:
sagt: 01.07.2008 19:56
Hallo AnjaInge,
ein sehr saftiger, leckerer Salat mit Thunfisch! Sogar mein Mann, der Dosenthunfisch verachtet (weil der ihm zu trocken ist), war von diesem Salat begeistert.
Ich habe statt der Zwiebel allerdings Lauchzwiebeln verwendet. Ganz fein geschnittene Porreeringe passen sicher auch gut.
Die Balsamicovariante, wie von tobeep vorgeschlagen, werde ich demnächst auch versuchen - klingt sehr interessant
Danke für Dein Rezept
LG
Nadja
ein sehr saftiger, leckerer Salat mit Thunfisch! Sogar mein Mann, der Dosenthunfisch verachtet (weil der ihm zu trocken ist), war von diesem Salat begeistert.
Ich habe statt der Zwiebel allerdings Lauchzwiebeln verwendet. Ganz fein geschnittene Porreeringe passen sicher auch gut.
Die Balsamicovariante, wie von tobeep vorgeschlagen, werde ich demnächst auch versuchen - klingt sehr interessant
Danke für Dein Rezept
LG
Nadja
03.03.2009 17:21
Ein tolles Rezept, vielen Dank dafür!
Ein Foto stelle ich noch ein.
LG
camouflage165
Ein Foto stelle ich noch ein.
LG
camouflage165
22.04.2009 14:33
Hallo Anja-Inge,
sehr leckerer Salat, wir haben noch etwas mehr gewürzt, Worcestershire-Sauce und ein paar Spritzer Tabasco dazugegeben.
Aber ansonsten prima Geschmack, vielen Dank für's Rezept!
Liebe Grüße PettyHa
sehr leckerer Salat, wir haben noch etwas mehr gewürzt, Worcestershire-Sauce und ein paar Spritzer Tabasco dazugegeben.
Aber ansonsten prima Geschmack, vielen Dank für's Rezept!
Liebe Grüße PettyHa
Babs84
sagt:
sagt: 28.07.2009 20:08
War ok, ich kenne eien ähnlichen Salat von einem Feinkostladen. Leider war mir trotz Würzen und Zugabe von Joghurt und Zitronensaft der Miracel Whip Geschmack zu stark, den mag ich nicht!
AnjaInge 
sagt:
sagt: 28.07.2009 20:14
Das tut mir leid, daß Dich der Miracel Whip Geschmack stört, vielleicht kannst Du das Rezept ja nach eigenem Geschmack abändern ;-)
Aber mal zu dem Feinkostladen mit dem ähnlichen Rezept:
Der hat es mit Sicherheit bei mir geklaut! *g*
Denn ich habe mir das Rezept selbst ausgedacht, als ich so ca. 10 oder 12 Jahre alt war und meine Eltern damit überraschen wollte - und das ist ca. 30 Jahre her ...
LG von Anja
Aber mal zu dem Feinkostladen mit dem ähnlichen Rezept:
Der hat es mit Sicherheit bei mir geklaut! *g*
Denn ich habe mir das Rezept selbst ausgedacht, als ich so ca. 10 oder 12 Jahre alt war und meine Eltern damit überraschen wollte - und das ist ca. 30 Jahre her ...
LG von Anja
NicoleJ
sagt:
sagt: 07.04.2010 14:57
Es ist zwar schon eine Weile her, dass ich dieses Rezept ausprobiert habe, aber dennoch war's sehr lecker!!
**** Sterne gibt's dafür :-D
**** Sterne gibt's dafür :-D
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