Henglein
Rama Cremefine
| Quarksauce bzw. Dip mit Meerrettich und Ketchup
Sschnelle Sauce, ideal zum spontanen Grillen
| 500 g | Quark |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2 EL | Meerrettich |
| 4 EL | Tomatenketchup |
| etwas | Salz |
Zubereitung
Eine Zwiebel in feine Würfel hacken und in einer Schüssel mit Quark, Meerrettich und dem Tomatenketchup verrühren.
Wer keinen Meerrettich und keine Zwiebeln mag, kann diese auch weglassen, schmeckt auch ohne! Den Dip mit Salz abschmecken, eventuell auch mit Meerrettich und Tomatenketchup nachwürzen.
Der Dip ist sehr schnell fertig und passt sehr gut zu Grillabenden. Er schmeckt gut zu Fleisch, Würstchen, aber auch einfach nur zu Toastbrot.
Wer keinen Meerrettich und keine Zwiebeln mag, kann diese auch weglassen, schmeckt auch ohne! Den Dip mit Salz abschmecken, eventuell auch mit Meerrettich und Tomatenketchup nachwürzen.
Der Dip ist sehr schnell fertig und passt sehr gut zu Grillabenden. Er schmeckt gut zu Fleisch, Würstchen, aber auch einfach nur zu Toastbrot.
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