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Grüne Nudeln mit Käse - Sahne - Sauce

Zutaten

1 m.-große Zwiebel(n)
Knoblauchzehe(n)
250 ml Schlagsahne
200 g Crème fraîche
200 g Sahne-Schmelzkäse
200 g Kochschinken
500 g Bandnudeln, grüne
  Salz
  Aromat
 etwas Margarine
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Für die Sauce die Zwiebel und die Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Beides in einer Pfanne in etwas Margarine anbraten. Schlagsahne, Crème fraîche und Schmelzkäse hinzufügen und gut verrühren. Die Sauce mit Salz und Aromat abschmecken. Zuletzt den in kleine Streifen geschnittenen Kochschinken unterheben.

Die Bandnudeln al dente kochen, abgießen und mit der Sauce servieren.

Dazu gibt es knuspriges Baguette und einen gemischten frischen Salat!

Kommentare anderer Nutzer


laurinili

11.01.2010 14:44 Uhr

Hallo,

dieses Rezept hat sich mein Junior hier im CK rausgesucht, gemeinsam am Wochenende nachgekocht und waren froh, daß Papa nicht auch noch da war ... da wäre es zu wenig gewesen.

LG Laurinili

freßbäckchen

11.01.2010 18:06 Uhr

Hallo Laurinili,

ich freue mich sehr, daß euch die Nudeln geschmeckt haben. Vielen Dank für die Bewertung und Grüsse an den Junior !

Lieben Gruß von freßbäckchen

leckergekocht

12.03.2010 22:01 Uhr

Also wir essen es grade Ich habe anstatt schinken hähnchenbrust genommen die voher gebraten so wie die nudeln gekocht es ist ein traum wie von der pizzaria geliefert einer guten !! ...super

leckergekocht

12.03.2010 22:04 Uhr

achso habe es in einer auflaufform geschichtet und mit käse im ofen überbacken .......... LG

stella60

28.08.2010 14:31 Uhr

fix gemacht und........seeeeeeeeeeehr lecker!!!!!!!!

schnecki1972

10.08.2011 16:48 Uhr

hi habe es eben gekocht das ist ja super schnell gemacht und schmeckt hammer da könnte man sich reinsetzen...
lg

JennyL82

23.01.2012 21:59 Uhr

Heute Abend gab es diese Nudeln, hmmmm war das lecker.
Ich freu mich schon das ich es morgen nochmal essen kann :-)
5 Sterne gibt es von mir.
Das gibt es jetzt öfters!!!

Danke fürs Rezept. Bild ist hochgeladen.
Liebe Grüße
Jenny

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