Henglein
Rama Cremefine
| Bunter Sellerie - Salat
| 1 | Sellerie |
| 500 g | Möhre(n) |
| 4 | Gurke(n), saure |
| ⅛ Liter | süße Sahne |
| 1 | Zwiebel(n) |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 2 EL | Essig |
| 1 EL | Öl |
Zubereitung
Sellerie und Möhren ungeschält weich kochen. Danach schälen und in Scheiben schneiden. Gurken ebenfalls in Scheiben schneiden. Zwiebel fein hacken und die übrigen Zutaten, außer der Sahne darüber geben und gut vermischen.
Einige Stunden durchziehen lassen. Vor dem Servieren die Sahne untermischen.
Einige Stunden durchziehen lassen. Vor dem Servieren die Sahne untermischen.
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Kommentare anderer Nutzer
schlemmerschnitte 
sagt:
sagt: 03.06.2010 15:26
Schmeckt klasse. Endlich mal eine andere Idee Sellerie zuzubereiten als immer nur Waldorfsalat.
Ich hatte vom Vortag noch eine halbe Dose Maiskörner übrig und habe sie mit untergemischt. Das passte geschmacklich und machte sich auch von der Farbe her gut.
Danke für das Rezept, Gruß schlemmerschnitte
Ich hatte vom Vortag noch eine halbe Dose Maiskörner übrig und habe sie mit untergemischt. Das passte geschmacklich und machte sich auch von der Farbe her gut.
Danke für das Rezept, Gruß schlemmerschnitte
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liebe grüsse
cielito
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