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Feta - Tomaten - Auflauf
Zutaten
| 200 g | Feta-Käse |
| 250 g | Tomate(n) (Cocktail- oder Romatomaten) |
| 3 EL | Keimöl |
| 1 EL | Zitronensaft |
| 1 EL | Balsamico |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| Salz und Pfeffer | |
| Rosmarin |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Den Backofen auf 200°C vorheizen. Feta-Käse und Tomaten in feine Scheiben schneiden und abwechselnd in eine kleine Auflaufform schichten. Den gepressten Knoblauch mit Öl, Essig und Zitronensaft verrühren. Die Soße mit Pfeffer, Salz und ordentlich Rosmarin würzen.
Die Soße über Feta-Käse und Tomaten gießen und anschließend ca. 20 Minuten backen, bis Feta-Käse und Tomaten die gewünschte Konsistenz erreicht haben.
Die Soße über Feta-Käse und Tomaten gießen und anschließend ca. 20 Minuten backen, bis Feta-Käse und Tomaten die gewünschte Konsistenz erreicht haben.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo,
das hört sich wirklich lecker an! Was isst man denn dazu? Baguette?
LG Schmausi
das hört sich wirklich lecker an! Was isst man denn dazu? Baguette?
LG Schmausi
Hallo,
Baguette schmeckt da sehr gut zu. Ich habe das auch schon als Beilage zu Spätzlen und Steak gemacht oder es als kleines Highlight bei einem Brunch auf den Tisch gestellt. Mir schmeckt es eigentlich immer;-)
Lass es dir gut schmecken, wenn du es ausprobierst!
Liebe Grüße
Baguette schmeckt da sehr gut zu. Ich habe das auch schon als Beilage zu Spätzlen und Steak gemacht oder es als kleines Highlight bei einem Brunch auf den Tisch gestellt. Mir schmeckt es eigentlich immer;-)
Lass es dir gut schmecken, wenn du es ausprobierst!
Liebe Grüße
Dieses Rezept ist genau das Richtige für warme Sommerabende! Absolut lecker! Wir hatten frisches Baquett und einen knackigen Salat dazu gemacht.
Bestimmt bald wieder! Danke für das tolle Rezept!
LG!
bross
Bestimmt bald wieder! Danke für das tolle Rezept!
LG!
bross
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schmausi03
29.07.2009 10:07 Uhr