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Rosmaringemüse
fettarm
Zutaten
| 1 kg | Gemüse (z. B. Zucchini, Paprika, Fenchel) |
| 2 Zweig/e | Rosmarin |
| 1/2 Bund | Petersilie |
| 1 | Zitrone(n), unbehandelt |
| 4 EL | Olivenöl |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Das Gemüse waschen, putzen und in große Stücke schneiden. Die Kräuter waschen und hacken. Die Zitrone waschen und in Spalten schneiden.
Das Gemüse mit Kräutern, Zitronenspalten und Öl mischen. In einer großen Grillpfanne etwa 10 Min. garen. Die Zitrone herausnehmen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Das Gemüse mit Kräutern, Zitronenspalten und Öl mischen. In einer großen Grillpfanne etwa 10 Min. garen. Die Zitrone herausnehmen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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