Henglein
Rama Cremefine
| French Toast
| 4 | Ei(er) |
| 225 ml | Milch oder Sahne |
| etwas | Vanillezucker |
| etwas | Zimt |
| 1 Prise | Salz |
| 1 EL | Mehl |
| 8 Scheibe/n | Weißbrot oder Toastbrot |
| etwas | Puderzucker |
| etwas | Butter |
| evtl. | Frühstücksspeck |
Zubereitung
Die Eier in einer Schüssel verrühren. Milch, Vanillezucker, Zimt, Salz und Mehl unterrühren. Die Weißbrotscheiben so lange in die Eiermilch legen, bis sie gut durchweicht (vollgesogen) sind, eventuell mehrfach wenden.
Etwas Butter in einer Pfanne zerlassen, die Weißbrotscheiben bei mittlerer Hitze zwei bis drei Minuten pro Seite braten, diagonal durchschneiden und auf Teller verteilen.
Mit Puderzucker bestreuen, mit Butter und Ahornsirup servieren. Klasse schmeckt dazu auch gerösteter Frühstücksspeck.
Etwas Butter in einer Pfanne zerlassen, die Weißbrotscheiben bei mittlerer Hitze zwei bis drei Minuten pro Seite braten, diagonal durchschneiden und auf Teller verteilen.
Mit Puderzucker bestreuen, mit Butter und Ahornsirup servieren. Klasse schmeckt dazu auch gerösteter Frühstücksspeck.
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genauso macht mir mein Mann das Sonntagsfrühstück und ich freue mich jedesmal sehr darauf. Das schmeckt einfach super, vorallem wenn es den gerösteten Frühstücksspeck dazugibt.
Viele Grüße
Betti
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