Henglein
Rama Cremefine
| Crèpes
)
Zubereitung
Mehl in eine Schüssel sieben und mit Milch glatt rühren. Aufgeschlagene, verrührte Eier, flüssige Butter und Salz dazurühren.
In einer Pfanne mit wenig Butter den Crèpes backen.
Nach Wunsch füllen.
In einer Pfanne mit wenig Butter den Crèpes backen.
Nach Wunsch füllen.
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Kommentare anderer Nutzer
Nyaasu 
sagt:
sagt: 07.11.2003 18:21
Hat super geklappt und schmeckt super!
Ok, meiner ist auseinander gebrochen, aber das hat eher was mit meinem (nicht vorhandenen) Geschick zu tun ;-)
Wie groß ist eigentlich die Pfanne, die du immer nimmst?
Ok, meiner ist auseinander gebrochen, aber das hat eher was mit meinem (nicht vorhandenen) Geschick zu tun ;-)
Wie groß ist eigentlich die Pfanne, die du immer nimmst?
NIKE2046 
sagt:
sagt: 14.12.2003 02:45
also ich habe von der küche nen speziellen crepes platte und werkzeuge!!
und in der Pfanne ist des bestimmt genauso wie mit nen Pfannkuchen! naja dann viel glück! gruss NIKE2046
und in der Pfanne ist des bestimmt genauso wie mit nen Pfannkuchen! naja dann viel glück! gruss NIKE2046
karlschramm 
sagt:
sagt: 17.01.2004 01:09
*ggg*
1liter milch
8eier
375gr mehl
50gr butter
parfüm
einer der besten mischungen die ich je gegessen habe
1liter milch
8eier
375gr mehl
50gr butter
parfüm
einer der besten mischungen die ich je gegessen habe
NIKE2046
sagt:
sagt: 18.01.2004 14:06
hallo karlschramm was willst du damit sagen!
juergen07 
sagt:
sagt: 26.04.2004 23:01
Also ich habe das auch ausprobiert und zu meinem erstaunen ist mir das besser gelungen als ioch gewettet hätte.
Kann nur sagen Super und lecker.
Kann nur sagen Super und lecker.
NIKE2046
sagt:
sagt: 31.05.2004 02:25
super so ein Stolz werde ich zu diesen Rezept geben!!
vielen dank für deine positive eingabe!
vielen dank für deine positive eingabe!
Izmir
sagt:
sagt: 28.12.2004 08:24
tolles Rezept d;o)
hat sogar meiner Tochter (1 jahr alt ) geschmeckt
hat sogar meiner Tochter (1 jahr alt ) geschmeckt
NIKE2046
sagt:
sagt: 19.06.2005 22:52
hm freu mich!
supasteffi
sagt:
sagt: 08.11.2006 14:33
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
ich habe mal gelesen, dass das Verhältnis von Eiern zu Flüssigkeit einen Einfluss auf die "Reißfähigkeit" von Crepes haben soll. Vielleicht verringert man einfach mal versuchsweise die Anzahl der Eier und schaut, inwieweit sich die Crepes verändern. Ich nehme immer 500g Mehl und 2 Eier bei etwa 800ml Milch.
Gruß
Steffi
ich habe mal gelesen, dass das Verhältnis von Eiern zu Flüssigkeit einen Einfluss auf die "Reißfähigkeit" von Crepes haben soll. Vielleicht verringert man einfach mal versuchsweise die Anzahl der Eier und schaut, inwieweit sich die Crepes verändern. Ich nehme immer 500g Mehl und 2 Eier bei etwa 800ml Milch.
Gruß
Steffi
Küchen-Küken-Verena
sagt:
sagt: 15.07.2011 19:14
Bettina80
sagt:
sagt: 08.04.2010 12:42
Ich habe das Rezept ausprobiert und ungefähr 1/3 der Menge genommen. Ich würde auf alle Fälle mehr Milch nehmen, dann ist die Konsistenz wesentlich besser. Trotz mehr Milch reissen Sie nicht. Ich denke die Anzahl der Eier ist okay.
Nasira 
sagt:
sagt: 18.05.2010 16:31
Habe mich heute das erste mal an Crepes ausprobiert. War erstaunt, wie viele unterschiedliche Rezepte es doch gibt, habe mich aber dann für dieses entschieden, weil das eins von den wenigen war, wo kein Zucker mit rein kam. Ich muss sagen, wirklich lecker. Meine Tochter war auch begeistert. Das erste Crepe habe ich zwar noch kaputt gemacht. Grins. Aber danach wurde jedes irgendwie etwas besser. Wir haben die Crepes mit Scheibletten-Käse oder mit Nutella gefüllt. Erst so, dann so. Hmm, lecker...
27.05.2010 23:31
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
deine Crèpes sind sehr lecker gewesen und schnell gemacht sind sie auch noch.
Ich hatte das Rezept heruntergerechnet und hatte :
120 g Mehl, 3 große Eier, 240ml Milch und 30 g Butter, das ergab genau 8 schön dünne Cèpes, die wie gesagt sehr fein waren. Der Teig hat sich so auch toll ausbacken lassen.
Ein sehr schönes Rezept, ein Foto ist auch schon unterwegs.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
deine Crèpes sind sehr lecker gewesen und schnell gemacht sind sie auch noch.
Ich hatte das Rezept heruntergerechnet und hatte :
120 g Mehl, 3 große Eier, 240ml Milch und 30 g Butter, das ergab genau 8 schön dünne Cèpes, die wie gesagt sehr fein waren. Der Teig hat sich so auch toll ausbacken lassen.
Ein sehr schönes Rezept, ein Foto ist auch schon unterwegs.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
Despair91
sagt:
sagt: 12.10.2010 19:07
leckermausi61
sagt:
sagt: 14.11.2010 11:24
Hallo, es gibt so viele Rezepte vonCrepes, aber dies war am besten und sehr einfach. L.G. leckermausi.
kathi2010
sagt:
sagt: 22.11.2010 19:34
Hallo,
ich habe mich gestern das erste Mal an Crepes überhaupt gewagt und ich muss sagen suuuuuuuper lecker.
Da ist nix in der Pfanne angebrannt oder kleben geblieben und der Teig war in Null Komma Nix fertig. Danke :)
LG Kathi
ich habe mich gestern das erste Mal an Crepes überhaupt gewagt und ich muss sagen suuuuuuuper lecker.
Da ist nix in der Pfanne angebrannt oder kleben geblieben und der Teig war in Null Komma Nix fertig. Danke :)
LG Kathi
Despair91
sagt:
sagt: 16.01.2011 16:57
Sehr gutes Rezept! Gelingt immer! :)
engelchen_Kiki
sagt:
sagt: 15.02.2011 21:13
Hallo
wollte nur schnell bescheid geben das wir heute in der Kinderküche das Rezept nachgebacken haben und 20 kinder nicht genug bekommen konnten.
Ich denke das sagt mehr als 100 worte
Supper Lecker und supper schnell gemacht
wollte nur schnell bescheid geben das wir heute in der Kinderküche das Rezept nachgebacken haben und 20 kinder nicht genug bekommen konnten.
Ich denke das sagt mehr als 100 worte
Supper Lecker und supper schnell gemacht
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ciao mfg NIKE2046 ;-)))
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