Henglein
Rama Cremefine
| Gebackene Apfelringe
)
| 3 | Ei(er) |
| 180 g | Mehl |
| 200 ml | Milch |
| 20 g | Zucker |
| 1 Prise | Salz |
| 1 TL | Öl |
| 4 große | Äpfel |
| 4 EL | Zucker |
| 1 TL | Zimt |
| Mehl | |
| 500 g | Kokosfett |
Zubereitung
Die Eier, Mehl, Zucker, Salz und Milch zu einem Backteig vermengen.
Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse ausstechen und die Äpfel in 0,5 - 1 cm dicke Ringe schneiden.
Das Fett in einer hohen Pfanne oder im Topf erhitzen. Die Apfelringe in Mehl wenden, durch den Backteig ziehen und im heißen Fett goldbraun backen. Herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Zucker und Zimt vermischen und die Apfelscheiben vor dem Servieren einmal darin wenden.
Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse ausstechen und die Äpfel in 0,5 - 1 cm dicke Ringe schneiden.
Das Fett in einer hohen Pfanne oder im Topf erhitzen. Die Apfelringe in Mehl wenden, durch den Backteig ziehen und im heißen Fett goldbraun backen. Herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Zucker und Zimt vermischen und die Apfelscheiben vor dem Servieren einmal darin wenden.
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Kommentare anderer Nutzer
nell236 
sagt:
sagt: 08.10.2011 15:54
super lecker !!!
LiliVanilli 
sagt:
sagt: 01.04.2012 15:15
Hallo !
Es ist perfeckt ! Ich schleck mir die Finger danach...
Vielen Dank für dieses tolle Rezept, welches mit Sicherheit noch sehr oft auf unserem Speiseplan stehen wird.
LG
LiliVanilli
Es ist perfeckt ! Ich schleck mir die Finger danach...
Vielen Dank für dieses tolle Rezept, welches mit Sicherheit noch sehr oft auf unserem Speiseplan stehen wird.
LG
LiliVanilli
02.04.2012 20:35
Hab die die Apfelringe gestern Abend gemacht und finde sie sehr gut, da ich sowieso Zimtliebhaber bin.
Hab nur noch etwas Vannillesoße dazugegeben. Rundet die Sach meiner Meinung nach die Sache noch etwas ab.
Danke fürs Rezept.
Gruß Rucksack
Hab nur noch etwas Vannillesoße dazugegeben. Rundet die Sach meiner Meinung nach die Sache noch etwas ab.
Danke fürs Rezept.
Gruß Rucksack
Obelixine 
sagt:
sagt: 13.04.2012 20:13
Hallo,
ich mag deine Apfelringe sehr gerne und wenn es nach meinen Kindern gehen würde, dann gäbe es sie jede Woche 7 Mal.
Heute habe ich es endlich mal geschafft Fotos zu machen, allerdings ohne Zimt - die gebe ich nämlich alle auf einen Teller und dann waren sie natürlich sofort aufgefuttert.
Aber deine Apfelringe schmecken auch zu anderen Leckereien!
LG OBELIXINE
ich mag deine Apfelringe sehr gerne und wenn es nach meinen Kindern gehen würde, dann gäbe es sie jede Woche 7 Mal.
Heute habe ich es endlich mal geschafft Fotos zu machen, allerdings ohne Zimt - die gebe ich nämlich alle auf einen Teller und dann waren sie natürlich sofort aufgefuttert.
Aber deine Apfelringe schmecken auch zu anderen Leckereien!
LG OBELIXINE
Kasumi-chan 
sagt:
sagt: 14.04.2012 00:59
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