Henglein
Rama Cremefine
| Fusilli mit Thunfisch, weißen Bohnen und getrockneten Tomaten
| 1 Zehe/n | Knoblauch, klein geschnitten |
| 1 EL | Olivenöl |
| 250 ml | Sahne (Schlagobers) |
| 1 Dose | Thunfisch, im eigenen Saft |
| 500 g | Nudeln (Fusilli) |
| 220 g | Bohnen, weiß, aus der Dose |
| 10 | Tomate(n), getrocknete, in Öl eingelegt |
| n. B. | Salz |
| n. B. | Pfeffer |
Zubereitung
Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen.
Knoblauch in Olivenöl anschwitzen, das Schlagobers und den Thunfischsaft zugeben und etwas einkochen lassen. Die Thunfischstücke, die Bohnen und die in Streifen geschnittenen Tomaten in die Sauce geben, kurz erhitzen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit den Nudeln vermengen.
Knoblauch in Olivenöl anschwitzen, das Schlagobers und den Thunfischsaft zugeben und etwas einkochen lassen. Die Thunfischstücke, die Bohnen und die in Streifen geschnittenen Tomaten in die Sauce geben, kurz erhitzen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit den Nudeln vermengen.
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Sonst fand ich die Kombination sehr schön, auch in Zusammenhang mit den getrockneten Tomaten. War da etwas skeptisch, aber es war gut! marialma
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