Henglein
Rama Cremefine
| Erdnuss Cookies
leckere Erdnuss Plätzchen! Für 10 Stück
| 125 g | Butter, weich |
| 175 g | Rohrzucker (Roh-) |
| 125 g | Erdnussbutter, mit Stückchen |
| 175 g | Mehl, hefehaltiges, ansonsten etwas Backpulver dazu geben |
| 1 | Ei(er) |
Zubereitung
Den Backofen auf 180°C vorheizen.
Die weiche Butter und den Zucker in eine Schüssel geben und gut vermischen. Erdnussbutter, Mehl und Ei dazugeben und mit einem Holzlöffel verrühren, bis der Teig cremig ist.
Den Teig auf dem Backblech zu runden Plätzchen formen (je nach dem wie groß ca. 1 guter Löffel Teig pro Plätzchen)
15 bis 25 Minuten backen.
Die weiche Butter und den Zucker in eine Schüssel geben und gut vermischen. Erdnussbutter, Mehl und Ei dazugeben und mit einem Holzlöffel verrühren, bis der Teig cremig ist.
Den Teig auf dem Backblech zu runden Plätzchen formen (je nach dem wie groß ca. 1 guter Löffel Teig pro Plätzchen)
15 bis 25 Minuten backen.
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