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Basilikum - Zitronen - Sorbet

Schnell zubereitet und einfach - köstlich!

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Zutaten

1 Pck. Sorbet (Zitronensorbet)
2 Handvoll Basilikum, abgezupfte Blätter
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Einfach das Eis leicht antauen lassen, so dass es "umgerührt" werden kann. Wenn man vom Einkaufen nach Hause kommt, hat es meistens schon die richtige Konsistenz. Die Basilikumblätter klein hacken und unterrühren. Das Eis wieder einfrieren.

Das Eis ist einfach gemacht und die Kombination aus Frucht und Gewürz umwerfend. Eignet sich auch gut für die Vorbereitung von Partys und Feiern, da man es schon einige Zeit im Voraus zubereiten kann.

Kommentare anderer Nutzer


bruzzelqueen

28.07.2009 09:04 Uhr

Was ich vergessen zu erwähnen habe. Es sollten natürlich frische Basilikumblätter verwendet werden. Das Eis hält sich fertig gestellt einige Wochen & Monate im Gefrierschrank und ist wirklich ideal für Parties und Feste wo nicht nur 0815 Nachtische präsentiert werden sollen oder wenn man einfach nicht viel Zeit vorher hat.
Das Sorbet kann ganz billiges sein. Bei den Discountern kriegt man einen Liter Sorbet für ca. 1,40 Euro. Dieses Sorbet ist völlig ausreichend.

Auch wenn es erst mal komisch klingt, das Sorbet hat durch das BAsilkum etwas exotisches. Wenn man es nicht weiss, glaubt man sogar eine Pfeferminznote oder Zitronenmelisse zu erschmecken.

curly64

09.08.2009 13:24 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hallo!
Das ist doch kein Rezept. Das ist eine Anregung wie man ein Fertigprodukt verändern kann. Und ein Sorbet das bereits angetaut war, würde ich auch keineswegs monatelang wieder einfrieren.
Gruß curly

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