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Pflaumenkuchen mit Streuseln
Zutaten
| 330 g | Butter |
| 350 g | Zucker |
| 350 g | Mehl |
| 6 | Ei(er) |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Pck. | Backpulver |
| Salz | |
| 750 g | Pflaumen |
| Für die Streusel: | |
| 200 g | Mehl |
| 150 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 2 Msp. | Zimt |
| 100 g | Butter |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Pflaumen entkernen und vierteln, Backrohr auf 180°C vorheizen.
Die Butter für den Teig zerlassen und anschließend mit dem Zucker schaumig aufschlagen.
Die Eier trennen und das Eiklar zu Schnee schlagen. Den Dotter mit der Butter-Zucker-Masse verrühren und nochmals aufschlagen, die restlichen Zutaten unterrühren. Als letztes den Eischnee unterheben.
Teig auf ein Blech streichen und mit den Pflaumen belegen.
Für die Streusel alle Zutaten miteinander verkneten und anschließend zerbröseln.
Die Streusel auf dem Kuchen verteilen und den Kuchen ca. 40 min backen.
Dieser Kuchen kann natürlich auch mit anderem beliebigen Obst gebacken werden.
Die Butter für den Teig zerlassen und anschließend mit dem Zucker schaumig aufschlagen.
Die Eier trennen und das Eiklar zu Schnee schlagen. Den Dotter mit der Butter-Zucker-Masse verrühren und nochmals aufschlagen, die restlichen Zutaten unterrühren. Als letztes den Eischnee unterheben.
Teig auf ein Blech streichen und mit den Pflaumen belegen.
Für die Streusel alle Zutaten miteinander verkneten und anschließend zerbröseln.
Die Streusel auf dem Kuchen verteilen und den Kuchen ca. 40 min backen.
Dieser Kuchen kann natürlich auch mit anderem beliebigen Obst gebacken werden.
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Kommentare anderer Nutzer
Hab den kuchen letzte Woche gemacht, und meine lieben waren begeistert.Versuche jetzt das selbe rezept mit Äpfeln.Der Kuchen ist schon im Ofen und es duftet schon so toll!!!Super rezept!
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Torte80,
das ist der leckerste und knusprigste Streuselkuchen mit Pflaumen geworden, den wir jemals gegessen haben - wirklich!!! Der Boden ist sehr schnell zubereitet (kein langwieriges Gehenlassen!),schmeckt noch am nächsten Tag sehr gut (kein Vergleich zu Hefeteigboden, der ab dem 2.Tag immer gummiartiger wird......) und die Streusel sind einfach spitzenmäßig knusprig! Insgesamt ein rundum perfekter, saftiger Kuchen, den ich sicher auch mal mit anderem Obst backen werden.
Danke für das tolle Rezept!
LG kastl
das ist der leckerste und knusprigste Streuselkuchen mit Pflaumen geworden, den wir jemals gegessen haben - wirklich!!! Der Boden ist sehr schnell zubereitet (kein langwieriges Gehenlassen!),schmeckt noch am nächsten Tag sehr gut (kein Vergleich zu Hefeteigboden, der ab dem 2.Tag immer gummiartiger wird......) und die Streusel sind einfach spitzenmäßig knusprig! Insgesamt ein rundum perfekter, saftiger Kuchen, den ich sicher auch mal mit anderem Obst backen werden.
Danke für das tolle Rezept!
LG kastl
Der Teig ist super-lecker! Da kann man nichts sagen. Aber ich finde, dass er nicht für Pflaumen geeignet ist, da er sehr schnell durchweicht und Pflaumen nun mal sehr wässrig sind. Mit Äpfeln kann ich ihn mir aber sehr gut vorstellen!
Hilfreicher Kommentar:
Hallo torte80,
bei uns gab es heute diesen wirklich leckeren Pflaumenkuchen und alle waren begeistert!! Die Zubereitung ist einfach und das Ergebnis ist klasse. Der Meinung von Pinkie2007 kann ich mich nicht anschließen: Der Teig eignet sich sehr gut für Pflaumen: Der Kuchen schmeckt frisch absolut lecker und ist auch am nächsten Tag nicht durchgeweicht, sondern einfach nur richtig lecker!! Deshalb von mir bzw. uns 5*
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Liebe Grüße
kleinemama3
bei uns gab es heute diesen wirklich leckeren Pflaumenkuchen und alle waren begeistert!! Die Zubereitung ist einfach und das Ergebnis ist klasse. Der Meinung von Pinkie2007 kann ich mich nicht anschließen: Der Teig eignet sich sehr gut für Pflaumen: Der Kuchen schmeckt frisch absolut lecker und ist auch am nächsten Tag nicht durchgeweicht, sondern einfach nur richtig lecker!! Deshalb von mir bzw. uns 5*
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Liebe Grüße
kleinemama3
hallo auf der suche nach einem leckerem pflaumenkuchen rezept bin ich auf deines gestossen und habe es in der backgruppe während einer therapiestunde mit unseren bewohnern gebacken, alle haben den kuchen gelobt selbst die aus unserer betriebsküche waren begeistert, ich selbst hab leider kein stück abbekommen aber dafür werde ich ihn am kommenden wochenende bei mir zu hause backen. dickes lob für dieses tolle rezept und wir werden diesen kuchen sicherlich häufiger backen auch mit anderen früchten.
liebe grüße von allen die deisen kuchen herrlich fanden :-))
liebe grüße von allen die deisen kuchen herrlich fanden :-))
Hallo,
habe den Kuchen am Freitag gebacken und muss sagen, dass er sehr gut gelingt und super locker geworden ist. Ich habe TK-Sauerkirschen aus unserem Garten genommen. Das Ergebnis ist Klasse. Den werde ich sicher noch öfter mit anderem Obst belegen. Ein Foto lade ich hoch.
LG majosta
habe den Kuchen am Freitag gebacken und muss sagen, dass er sehr gut gelingt und super locker geworden ist. Ich habe TK-Sauerkirschen aus unserem Garten genommen. Das Ergebnis ist Klasse. Den werde ich sicher noch öfter mit anderem Obst belegen. Ein Foto lade ich hoch.
LG majosta
Hallo Dani,
Da mein Mann mit der Zwetschgenhaut net zurecht kommt, habe ich die Früchte gekocht, püriert und mit etwas Stärke angedickt. Den Boden dann 15 min vorgebacken, die Pflaumenmasse drauf und dann die streusel und fertig gebacken. Habe auf Springformgröße runter gerechnet und bin voll begeistert. Ein wirklich empfehlenswerter Kuchen der super schmeckt.
Dafür gebe ich gern 5 *
LG Silke
Da mein Mann mit der Zwetschgenhaut net zurecht kommt, habe ich die Früchte gekocht, püriert und mit etwas Stärke angedickt. Den Boden dann 15 min vorgebacken, die Pflaumenmasse drauf und dann die streusel und fertig gebacken. Habe auf Springformgröße runter gerechnet und bin voll begeistert. Ein wirklich empfehlenswerter Kuchen der super schmeckt.
Dafür gebe ich gern 5 *
LG Silke
hallo :-)
ich liebe diesen kuchen, er ist super lecker, saftig und knusprig zugleich. vielen dank für das leckere rezept.
lg
barbara
ich liebe diesen kuchen, er ist super lecker, saftig und knusprig zugleich. vielen dank für das leckere rezept.
lg
barbara
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Ein wirklich großartiges Rezept, dass bei meiner Familie und auch unserer Nachbarin großen Anklang gefunden hat. Ich musste das Rezept schon weitergeben. Sehr positiv finde ich an diesem Rezept das der Boden durch die Pflaumen nicht durchweicht! Das einzige Problem das ich hatte, war das der Teig über den Blechrand gelaufen ist und ich dann den Backofen schrubben musste. Da ich leider keine Fettpfanne für meinen Ofen besitze, werde ich versuchen das Rezept etwas zu reduzieren, denn diesen oberleckeren Kuchen gibt es bei uns jetzt sicher immer zur Pflaumenzeit!!!
LG Kerstin
Ein wirklich großartiges Rezept, dass bei meiner Familie und auch unserer Nachbarin großen Anklang gefunden hat. Ich musste das Rezept schon weitergeben. Sehr positiv finde ich an diesem Rezept das der Boden durch die Pflaumen nicht durchweicht! Das einzige Problem das ich hatte, war das der Teig über den Blechrand gelaufen ist und ich dann den Backofen schrubben musste. Da ich leider keine Fettpfanne für meinen Ofen besitze, werde ich versuchen das Rezept etwas zu reduzieren, denn diesen oberleckeren Kuchen gibt es bei uns jetzt sicher immer zur Pflaumenzeit!!!
LG Kerstin
Hallo,
habe diesen Pflaumenkuchen letzte Woche gebacken.
Geschmacklich war er sehr gut, nur habe ich mehr Pflaumen als im Rezept angegeben genommen.
Der Kuchen war dann sehr weich und sah nicht mehr so toll aus.
Werde mich das nächste mal ans Rezept halten.
Lg. Bianca
habe diesen Pflaumenkuchen letzte Woche gebacken.
Geschmacklich war er sehr gut, nur habe ich mehr Pflaumen als im Rezept angegeben genommen.
Der Kuchen war dann sehr weich und sah nicht mehr so toll aus.
Werde mich das nächste mal ans Rezept halten.
Lg. Bianca
mmmmhh...
Hallo,
dieser Kuchen hat mir und meiner Familie ganz, ganz besonders lecker geschmeckt!
Habe mich genau an das Rezept gehalten!
Vielen lieben Dank für das tolle Rezept, diesen Kuchen wird es auf jeden Fall wieder bei uns geben!
Liebe Grüße, Anni
Hallo,
dieser Kuchen hat mir und meiner Familie ganz, ganz besonders lecker geschmeckt!
Habe mich genau an das Rezept gehalten!
Vielen lieben Dank für das tolle Rezept, diesen Kuchen wird es auf jeden Fall wieder bei uns geben!
Liebe Grüße, Anni
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Torte80, vielen Dank für dieses Rezept! Habe die Hälfte der Zutaten in einer 27cm-Springform gebacken. Kam so gut an, dass der Kuchen keine 24-Stunden überlebte.
LG Lavendula_
LG Lavendula_
Super lecker! Hab den Kuchen mit Pflaumen und Äpfeln für meine Kolleginnen gebacken und alle waren total begeistert!!
Vielen Dank!
nagro77
Vielen Dank!
nagro77
Hilfreicher Kommentar:
Haben den Pflaumenkuchen gestern ausprobiert.
War sehr sehr lecker!!!
Habe ihn allerdings in einer Springform gebacken, also auch nur die Hälfte der Zutaten verwendet. Musste ihn etwas länger im Backofen lassen (ca. 20 min. mehr), da er nach 40 min. in der Mitte noch flüssig war.
Auf jeden Fall ein Rezept das weiter zu empfehlen ist. Perfekt!
War sehr sehr lecker!!!
Habe ihn allerdings in einer Springform gebacken, also auch nur die Hälfte der Zutaten verwendet. Musste ihn etwas länger im Backofen lassen (ca. 20 min. mehr), da er nach 40 min. in der Mitte noch flüssig war.
Auf jeden Fall ein Rezept das weiter zu empfehlen ist. Perfekt!
Hilfreicher Kommentar:
Vielen Dank für das ausgesprochen leckere Rezept, allerdings mit einem kleinen "aber":
Uns war die Obstmenge zu gering, wir haben verdoppelt!
Unter die (genialen!) Streusel haben wir noch gehobelte Mandeln gestreut.
Die 180°C Ober - Unter - Hitze waren für unseren Herd perfekt.
Uns war die Obstmenge zu gering, wir haben verdoppelt!
Unter die (genialen!) Streusel haben wir noch gehobelte Mandeln gestreut.
Die 180°C Ober - Unter - Hitze waren für unseren Herd perfekt.
WOW! Das ist echt DER beste Pflaumenkuchen. Schnell zu backen ohne die Wartezeit mit der Hefe, super-lecker und super-saftig. Kann ich nur empfehlen. Werd ich demnächst mal mit anderem Obst probieren.
Hilfreicher Kommentar:
also....ich weiss nicht was ich falsch gemacht habe, da ich mich absolut ans Rezept gehalten habe, aber bei mir sind die Pflaumen bzw Zwetschgen komplett auf den Boden gesunken und haben somit den ganzen Boden "verwässert. Somit hab ich unten eigentlich keinen Teig mehr, nur noch zwetschgen, und der Teig ist nach oben gestiegen und hat einige der Streussel "verschluckt" :-(
Lecker ist er ja, aber was ging schief? Ich muss dazu sagen, dass die Zwetschgen aber auch relativ saftig und reif waren. Kanns daran gelegen haben??
Lecker ist er ja, aber was ging schief? Ich muss dazu sagen, dass die Zwetschgen aber auch relativ saftig und reif waren. Kanns daran gelegen haben??
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Marion,
ich bin mir auch nicht ganz sicher woran es gelegen hat, aber wenn sogar die Streusel nach unten gesungen sind, dann war wahrscheinlich der Teig zu weich. Er sollte sich schön aufstreichen lassen.
Wenn du den Kuchen noch mal probieren möchtest, und die Früchte (lässt sich auch super mit anderem Obst backen) wieder sehr reif sind, dann tauche sie in ein wenig Mehl, oder bestäube den Kuchen vor dem Belegen mit einer dünnen Schicht Mehl. Das verhindert auch das Absinken.
Gutes Gelingen
LG
Dani
ich bin mir auch nicht ganz sicher woran es gelegen hat, aber wenn sogar die Streusel nach unten gesungen sind, dann war wahrscheinlich der Teig zu weich. Er sollte sich schön aufstreichen lassen.
Wenn du den Kuchen noch mal probieren möchtest, und die Früchte (lässt sich auch super mit anderem Obst backen) wieder sehr reif sind, dann tauche sie in ein wenig Mehl, oder bestäube den Kuchen vor dem Belegen mit einer dünnen Schicht Mehl. Das verhindert auch das Absinken.
Gutes Gelingen
LG
Dani
Hallo ,
ich habe den Kuchen heute gebacken und wir sind total begeistert einfach-schnell-lecker-saftig-absolut.......... Der beste Pflaumenkuchen ....
Danke werde es bestimmt öfter machen....
Danke..........5 Sterne
ich habe den Kuchen heute gebacken und wir sind total begeistert einfach-schnell-lecker-saftig-absolut.......... Der beste Pflaumenkuchen ....
Danke werde es bestimmt öfter machen....
Danke..........5 Sterne
Hallo,
wieviele Personen gibt man denn ein für ein ganzes Blech, bzw. wie sind dann die Mengenangaben? Bei mir steht es nämlich nur für 1 Personen, ist dann ja viel zu wenig....
Danke für ne schnelle Antwort :-)
wieviele Personen gibt man denn ein für ein ganzes Blech, bzw. wie sind dann die Mengenangaben? Bei mir steht es nämlich nur für 1 Personen, ist dann ja viel zu wenig....
Danke für ne schnelle Antwort :-)
Hallo Lolamotte,
ich antworte jetzt einfach mal:
Die Mengenangaben beziehen sich auf ein ganzes Kuchenblech.
Je nach Größe bekommt dann ca. 20 - 25 Stücke.
LG Biggiblue
ich antworte jetzt einfach mal:
Die Mengenangaben beziehen sich auf ein ganzes Kuchenblech.
Je nach Größe bekommt dann ca. 20 - 25 Stücke.
LG Biggiblue
Hallo Lolamotte,
wie "Biggiblue" bereits geschrieben hat, die Menge reicht für ein großes Backblech. Da bekommst du schon einge Leute satt ;-)
Der Kuchen läßt sich aber auch sehr gut einfrieren.
LG
Dani
wie "Biggiblue" bereits geschrieben hat, die Menge reicht für ein großes Backblech. Da bekommst du schon einge Leute satt ;-)
Der Kuchen läßt sich aber auch sehr gut einfrieren.
LG
Dani
Hallo Torte,
heute habe ich Dein Rezept ausprobiert und bin begeistert.
Der Kuchen ist super schnell zu backen, der Teig ist ganz weich, die Streusel knusprig. Beim nächsten Mal werde ich ihn auch mit Kirschen oder Stachelbeeren ausprobieren.
Hab das Rezept direkt abgespeichert.
Dafür gibts die volle Punktzahl!
LG Biggiblue
heute habe ich Dein Rezept ausprobiert und bin begeistert.
Der Kuchen ist super schnell zu backen, der Teig ist ganz weich, die Streusel knusprig. Beim nächsten Mal werde ich ihn auch mit Kirschen oder Stachelbeeren ausprobieren.
Hab das Rezept direkt abgespeichert.
Dafür gibts die volle Punktzahl!
LG Biggiblue
Hallo Biggiblue,
vielen Dank für deine Antwort, dann kanns ja losgehen :-)
vielen Dank für deine Antwort, dann kanns ja losgehen :-)
Der Kuchen hat gut geschmeckt.....
Hallo Dani,
Danke für deine Antwort.
Also ich hatte eigentlich nicht das Gefühl, dass der Teig zu weich war.
Und die Streusel sind auch nicht von allein gesunken, die sind wie gesagt eher von dem nach oben steigenden Teig verschlungen worden ;-)
Ich geh einfach mal davon aus, dass es die zu reifen Zwetschgen waren.
Nächstes mal probier ich es mal mit weniger oder wirklich mit Mehl drunter.
Oder mit Pflaumen!
Ansonsten hat er nämlich sonst echt lecker geschmeckt!
LG
Danke für deine Antwort.
Also ich hatte eigentlich nicht das Gefühl, dass der Teig zu weich war.
Und die Streusel sind auch nicht von allein gesunken, die sind wie gesagt eher von dem nach oben steigenden Teig verschlungen worden ;-)
Ich geh einfach mal davon aus, dass es die zu reifen Zwetschgen waren.
Nächstes mal probier ich es mal mit weniger oder wirklich mit Mehl drunter.
Oder mit Pflaumen!
Ansonsten hat er nämlich sonst echt lecker geschmeckt!
LG
Hilfreicher Kommentar:
Habe am Wochenende Deinen Kuchen als "Geburtstags-Wunschkuchen" für unseren 2ten Trainer gebacken.....
ER und auch die restlichen "Fresser" waren total begeistert. Anfangs dachte jeder...oha...der ist aber hoch .... bestimmt furz trocken.... nix da..... total lecker....saftig.....einfach supi !!!!
Den back ich mit Sicherheit bald wieder.... mit Kirschen, Pfirsisch oder sonstwas......
DANKE FÜR DAS TOLLE REZEPT !!!
ER und auch die restlichen "Fresser" waren total begeistert. Anfangs dachte jeder...oha...der ist aber hoch .... bestimmt furz trocken.... nix da..... total lecker....saftig.....einfach supi !!!!
Den back ich mit Sicherheit bald wieder.... mit Kirschen, Pfirsisch oder sonstwas......
DANKE FÜR DAS TOLLE REZEPT !!!
Hallo Torte80,
der Pflaumenkuchen mit Streuseln ist meiner Meinung nach leicht nachzubacken! Schmeckt ´total lecker auch mit anderen Früchten wie zum Beispiel Apfel.
der Pflaumenkuchen mit Streuseln ist meiner Meinung nach leicht nachzubacken! Schmeckt ´total lecker auch mit anderen Früchten wie zum Beispiel Apfel.
Hallo
Habe den Kuchen heute für Freunde gebacken, die aus dem Urlaub zurück kamen. Von dem ganzen Blechkuchen sind 3 Stückchen übrig geblieben!
Ich schließe mich allen 5* Geberinnen an!!
Gedächtnisstütze für mich: hatte ihn 40 Minuten im Backofen.
Danke und liebe Grüße
Nefie
Habe den Kuchen heute für Freunde gebacken, die aus dem Urlaub zurück kamen. Von dem ganzen Blechkuchen sind 3 Stückchen übrig geblieben!
Ich schließe mich allen 5* Geberinnen an!!
Gedächtnisstütze für mich: hatte ihn 40 Minuten im Backofen.
Danke und liebe Grüße
Nefie
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Dani,
ich habe den Pflaumenstreusel ( Hälfte Rezept ) in der 26 cm Springform gebacken.
Beim Backen hat sich auch bei mir der Teig von unten über die Streusel geschoben. Geschmacklich ist der Kuchen schön locker, saftig und süß.
Backzeit hatte ich 60 Min., mittlere Schiene. Ich vermute, dass der Teig noch etwas Mehl gebraucht hätte und dass ein kleines Blech für die halbe Teigmenge geeigneter ist.
LG, Angelika
ich habe den Pflaumenstreusel ( Hälfte Rezept ) in der 26 cm Springform gebacken.
Beim Backen hat sich auch bei mir der Teig von unten über die Streusel geschoben. Geschmacklich ist der Kuchen schön locker, saftig und süß.
Backzeit hatte ich 60 Min., mittlere Schiene. Ich vermute, dass der Teig noch etwas Mehl gebraucht hätte und dass ein kleines Blech für die halbe Teigmenge geeigneter ist.
LG, Angelika
Der Teig ist super lecker. Ich habe gestern und heute je 1 Blech gebacken
aber mit der doppelten Menge Pflaumen. Daher ist er dementsprechend saftiger und weicher, aber gerade so lieben wir es. Die Backzeit wurde um ca. 10 Min erhöht.
Danke für das tolle Rezept!
aber mit der doppelten Menge Pflaumen. Daher ist er dementsprechend saftiger und weicher, aber gerade so lieben wir es. Die Backzeit wurde um ca. 10 Min erhöht.
Danke für das tolle Rezept!
Hallo,
ich habe auch aus der halben Menge diesen Kuchen gebacken, habe diesen ganz dicht mit Pflaumen belegt, ich denke, dass das mehr waren als 375 g
den Kuchen habe ich einer Auflaufform gebacken und vom Ergebnis sind wir begeistert, ein herrlich weicher Kuchen und super saftig
Bilder habe ich eingegeben
liebe Grüße Mima
ich habe auch aus der halben Menge diesen Kuchen gebacken, habe diesen ganz dicht mit Pflaumen belegt, ich denke, dass das mehr waren als 375 g
den Kuchen habe ich einer Auflaufform gebacken und vom Ergebnis sind wir begeistert, ein herrlich weicher Kuchen und super saftig
Bilder habe ich eingegeben
liebe Grüße Mima
Du hast von mir volle Punkte erhalten.Echt lecker der Kuchen.
Ich mag denn anderen Teig nicht mit hefe,deswegen habe ich nach ein Rezept ohne Hefe gesucht.Und muss sagen das ich ein echt super leckeres gefunden habe.Werde es auch mal mit Apfel probieren.
Danke für das Rezept.
Lg
Ich mag denn anderen Teig nicht mit hefe,deswegen habe ich nach ein Rezept ohne Hefe gesucht.Und muss sagen das ich ein echt super leckeres gefunden habe.Werde es auch mal mit Apfel probieren.
Danke für das Rezept.
Lg
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Ich finde das Rezept super. Sehr leckerer Kuchen!
Allerdings habe ich die Eier und die Butter einfach so mit den anderen Zutaten für den Teig in die Schüssel geworfen und alles normal gemischt ( ich bin einfach immer in Eile und das ging schneller).
Der Teig ist vielleicht nicht ganz so hoch geworden, aber trotzdem super lecker.
Außerdem nehme ich statt eines Backblechs immer eine große 4 eckige Emailform für den Kuchen, die etwas kleiner als ein Blech ist.
Dadurch hatte ich etwas Teig übrig. In den habe ich eine ordentliche Portion Wallnüsse gemischt und in einer Gugelhupfform gebacken.
Soooo lecker!!!!
Also Leute nachbacken, experimentieren und schlemmen!
5 Sterne
Allerdings habe ich die Eier und die Butter einfach so mit den anderen Zutaten für den Teig in die Schüssel geworfen und alles normal gemischt ( ich bin einfach immer in Eile und das ging schneller).
Der Teig ist vielleicht nicht ganz so hoch geworden, aber trotzdem super lecker.
Außerdem nehme ich statt eines Backblechs immer eine große 4 eckige Emailform für den Kuchen, die etwas kleiner als ein Blech ist.
Dadurch hatte ich etwas Teig übrig. In den habe ich eine ordentliche Portion Wallnüsse gemischt und in einer Gugelhupfform gebacken.
Soooo lecker!!!!
Also Leute nachbacken, experimentieren und schlemmen!
5 Sterne
Hallo nochmal,
hab den Kuchen wieder gebacken, jetzt mit Äpfeln und er schmeckte wieder Perfekt.
LG us Kölle
FortunaBroetchen
hab den Kuchen wieder gebacken, jetzt mit Äpfeln und er schmeckte wieder Perfekt.
LG us Kölle
FortunaBroetchen
Ein super leckerer Kuchen, einfach zuzubereiten, saftig & lecker. Wie er am 2. Tag schmeckt weiss ich nicht, war ratzeputz weg! Ganz tolles Rezept, von mir auch 5*!
Habe den Kuchen heute nochmal gemacht und zwar einfach zusammen gemixt, nicht Eischnee geschlagen ( hatte jemand als Kommentar erwähnt) und ein viertel der Menge weggelassen. Hat super geklappt! Bei den Streuseln habe ich die Butter geschmolzen und mit dem Rührbesen (nicht den Schneebesen) zu schönen gleichmässigen Streuseln verarbeitet. Ging sehr schnell!
Diesen Blechkuchen wird es öfter geben, auch mit anderem Obst, nochmal Danke!
Diesen Blechkuchen wird es öfter geben, auch mit anderem Obst, nochmal Danke!
super lecker, vielen Dank für das Rezept
Ich habe den Kuchen schon mehrmals gebacken und ich (und auch die Esser) waren jedesmal begeistert, da er einfach zu backen ist und sooooooo lecker schmeckt!
Ich habe auch die Pflaumenmenge erhöht (für eine Springform mit 26 cm habe ich knapp 600 g Pflaumen verwendet, das war für meinen Geschmack perfekt! :-) )
Vielen Dank für das tolle Rezept!!!
Ich habe auch die Pflaumenmenge erhöht (für eine Springform mit 26 cm habe ich knapp 600 g Pflaumen verwendet, das war für meinen Geschmack perfekt! :-) )
Vielen Dank für das tolle Rezept!!!
Herrlicher Kuchen, der zwar schon frisch aus dem Backofen prima schmeckt, aber am Folgetag so richtig schön durchgezogen ist.
Die Streusel sind auch der Hammer.
Herzlichen Dank für das tolle Rezept, volle Punktzahl von mir.
Die Streusel sind auch der Hammer.
Herzlichen Dank für das tolle Rezept, volle Punktzahl von mir.
Hallo an alle!
Ich habe heute den Pflaumenkuchen gebacken und ich finde ihn wirklich lecker.
Bevor ich den Eischnee untergehoben habe, habe ich noch 3 El. kalte
Milch untergerührt.
Versucht es mal, denn die meisten Rezepte brauchen noch mehr Flüssigkeit.
Ich habe heute den Pflaumenkuchen gebacken und ich finde ihn wirklich lecker.
Bevor ich den Eischnee untergehoben habe, habe ich noch 3 El. kalte
Milch untergerührt.
Versucht es mal, denn die meisten Rezepte brauchen noch mehr Flüssigkeit.
Das ist der beste Kuchen den ich je gebacken habe. Hab ihn bereits mit Pflaumen und Kirschen gemacht, superlecker und einfach und jedesmal der Hit. Alle wollen von mir das Rezept haben. Echt supitoll!
Ich mache den Kuchen so oft, auch mal mit Kirschen oder Äpfeln :)
Sehr tolles Rezept !!!
Sehr tolles Rezept !!!
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traumfee27
14.08.2009 11:39 Uhr