Henglein
Rama Cremefine
| Eier - Senf - Dip
| 3 | Ei(er), hart gekocht |
| 3 Becher | Crème fraîche mit Kräutern (je 125 g) |
| 2 Becher | Schmand (je 200 g) |
| 2 EL | Senf, grobkörniger |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Eier pellen und in Würfel schneiden. Die Crème fraiche mit Schmand und Senf verrühren. Die Eierwürfel mit der Creme vermengen. Den Dip mit Salz und Pfeffer würzen.
Der Eier-Senf-Dip schmeckt zu Bratenfleisch, Bratfisch und mariniertem Gemüse superlecker.
Der Eier-Senf-Dip schmeckt zu Bratenfleisch, Bratfisch und mariniertem Gemüse superlecker.
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