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Huhn mit frischem Paprika
Zutaten
| 1 | Huhn |
| 4 | Paprikaschote(n), (Tricolore) |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 1 Knolle/n | Knoblauch |
| Gewürzmischung, Brathuhn-Salz&Paprikapulver | |
| Butter | |
| Öl (Olivenöl) | |
| 1 Zweig/e | Rosmarin |
| Kirschtomate(n) |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Das Huhn innen gut auswaschen. Mit Brathendlsalz gut würzen. Paprika entkernen, in grobe Streifen schneiden. Zwiebel vierteln. Knoblauch schälen. Nun die Paprikastreifen in das Huhn stopfen, auch etwas vom Knoblauch dazu. Das Huhn in eine große Pfanne setzen. Um das Huhn den groben Paprika und Zwiebel, Rosmarinzweige, Kirschtomaten und Knoblauch setzen. Zwischen Flügel und Haxen Butterflocken geben, über alles gut dosiert Olivenöl gießen.
Ca. 1 - 1 1/4 Std. im Ofen braten.
Ca. 1 - 1 1/4 Std. im Ofen braten.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo, das hat lecker geschmeckt, aber ich hab das Huhn zerlegt unter das Gemüse verteilt, so verkürzt sich dei Backzeit gehörig und das Gemüse ist noch knackiger!
Gruß jfr-1504
Gruß jfr-1504
Danke für das leckere Rezepet.
Es schmeckt sehr sehr gut.
Kann man nur weiter empfehlen.
LG Helga
Es schmeckt sehr sehr gut.
Kann man nur weiter empfehlen.
LG Helga
extrem köstlich!! Vielen Dank dafür
Das Rezpt schmeckt bestimmt, dass weder ich bald mal machen und dann schreibe ich wie das Rezept geschmeckt hat.
Viele Grüße Mausi22
Viele Grüße Mausi22
Hallo,
habe auch we jfr-1504 das Huhn etwas zerlegt und es war sehr lecker!!!
mfg
Trudy12
habe auch we jfr-1504 das Huhn etwas zerlegt und es war sehr lecker!!!
mfg
Trudy12
allein beim durchlesen des Rezeptes läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Heut Abend werd ichs ausprobieren. Bin schon gespannt
Bei wieviel Grad wird das Ganze denn im Ofen gebraten? Das Rezept klingt super lecker und ich würde es gerne ausprobieren!
Hilfreicher Kommentar:
Habe Hühnchenfilets in Streifen geschnitten und diese gut gewürzt vorher angebraten. Dann wie im Rezept mit Parika und Zwiebeln in eine Auflaufform, frischen Rosmarin (und Thymian und Oregano) dazu, Pfeffer drüber... da ich keine Tomaten hatte und daher Sorge, dass es zu trocken wird, habe ich 200 ml Gemüsebrühe mit Paprikamark vermischt und drüber gegossen, dann ca. 30 Minuten bei 180 Grad in den Ofen, so war das Gemüse noch schön knackig, super LECKER! Dazu gabs Reis... siehe Foto 2: das gehört zu diesem Kommentar!
Hallo, ich bin neu auf dieser Seite. Das Rezept klingt gut, nur wie hoch soll die Temperatur eingestellt sein. Ich esse fast nur weißes Fleisch, aber es wird oft zu trocken.
Grüße Petra
Grüße Petra
Die Idee von Mensil mit der Hühnerbrühe war Klasse. Ich habe noch ein paar gewürfelte Kartoffeln hinzugegeben. War echt lecker. Werd' ich bald wieder kochen. Macht wenig Arbeit. DANKE
Habe es gerade gekocht und mit meinem Mann verzehrt.Sehr lecker und wirklich ganz einfach.Vielen Dank für dieses gute Rezept.Wir haben einfach nur ein Baguette dazu gegessen.
war sehr lecker, und die idee mit den kirschtomaten find ich super
allerdings wär mir eine etwas genauere angabe über die dosierung der gewürze lieber gewesen, das ganze ist mir etwas zu mild geworden
aber das nächste mal weiß ichs besser ;)
allerdings wär mir eine etwas genauere angabe über die dosierung der gewürze lieber gewesen, das ganze ist mir etwas zu mild geworden
aber das nächste mal weiß ichs besser ;)
Also ich liebe dieses Rezept - es schmeckt super lecker und geht so einfach und schnell.
Hatte meine Schwester mit Freund zubesuch - alle waren begeistern.
Es gab Kartoffel dazu, auchmit etwas Rosmarin gewürzt - kann sich in Ruhe um die Gäste kümmern, muss nicht in der Küche stehen und es kann nichts schief gehen!
DANKE ! echt super!
Ellababy
Hatte meine Schwester mit Freund zubesuch - alle waren begeistern.
Es gab Kartoffel dazu, auchmit etwas Rosmarin gewürzt - kann sich in Ruhe um die Gäste kümmern, muss nicht in der Küche stehen und es kann nichts schief gehen!
DANKE ! echt super!
Ellababy
Der Hahn hat lecker geschmeckt!!
Minimaler Imput- maximaler Output!
Minimaler Imput- maximaler Output!
Moin,
schnell zubreitet, leckeres Ergebnis. Ich habe es ein wenig wie mensil gemacht :) Danke für diese Rezeptidee.
ne_biene
schnell zubreitet, leckeres Ergebnis. Ich habe es ein wenig wie mensil gemacht :) Danke für diese Rezeptidee.
ne_biene
Ich hab das Huhn gestern Abend gemacht und die ganze Familie war begeistert. Sehr würzig und wirklich gut. Danke!
LG
Elisabeth
LG
Elisabeth
Schnell und lecker, ein nettes Rezept. Ich habe noch Karotten, Zuccini und Kartoffeln mit hinzugegeben. Dazu gab es frisches Baguette um den leckeren Sud aufzudippen....
LG nvogel
LG nvogel
Hallo,
wir haben Schenkel genommen und die Zutaten rund um die Schenkel verteilt.
War sehr sehr lecker und ist auch nicht zu teuer.
Danke, LG laurinili
wir haben Schenkel genommen und die Zutaten rund um die Schenkel verteilt.
War sehr sehr lecker und ist auch nicht zu teuer.
Danke, LG laurinili
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jfr-1504
28.04.2004 15:09 Uhr