Huhn mit frischem Paprika



vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

Huhn
Paprikaschote(n), (Tricolore)
Zwiebel(n)
1 Knolle/n Knoblauch
  Gewürzmischung, Brathuhn-Salz&Paprikapulver
  Butter
  Öl (Olivenöl)
1 Zweig/e Rosmarin
  Kirschtomate(n)

Zubereitung

Das Huhn innen gut auswaschen. Mit Brathendlsalz gut würzen. Paprika entkernen, in grobe Streifen schneiden. Zwiebel vierteln. Knoblauch schälen. Nun die Paprikastreifen in das Huhn stopfen, auch etwas vom Knoblauch dazu. Das Huhn in eine große Pfanne setzen. Um das Huhn den groben Paprika und Zwiebel, Rosmarinzweige, Kirschtomaten und Knoblauch setzen. Zwischen Flügel und Haxen Butterflocken geben, über alles gut dosiert Olivenöl gießen.
Ca. 1 - 1 1/4 Std. im Ofen braten.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 30.08.03
Rezept-Statistiken: 34.416 (4)* gelesen
357 (0)* gespeichert
1.519 (0)* gedruckt
31 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

anoftaro Tellerwäscher


Mitglied seit 19.04.2003
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

jfr-1504 Küchenjunge sagt:  
28.04.2004 15:09
Hallo, das hat lecker geschmeckt, aber ich hab das Huhn zerlegt unter das Gemüse verteilt, so verkürzt sich dei Backzeit gehörig und das Gemüse ist noch knackiger!

Gruß jfr-1504

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
angelique1960 Hendlgriller sagt:  
30.04.2005 17:23
Danke für das leckere Rezepet.
Es schmeckt sehr sehr gut.
Kann man nur weiter empfehlen.

LG Helga

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
braindead_ex Tellerwäscher sagt:  
03.05.2005 22:59
extrem köstlich!! Vielen Dank dafür

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Mausi22 Kartoffelschäler sagt:  
04.05.2005 09:49
Das Rezpt schmeckt bestimmt, dass weder ich bald mal machen und dann schreibe ich wie das Rezept geschmeckt hat.

Viele Grüße Mausi22

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
trudy12 Küchenjunge sagt:  
04.05.2005 10:37
Hallo,
habe auch we jfr-1504 das Huhn etwas zerlegt und es war sehr lecker!!!
mfg
Trudy12

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
fragile196 Tellerwäscher sagt:  
04.05.2005 11:37
allein beim durchlesen des Rezeptes läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Heut Abend werd ichs ausprobieren. Bin schon gespannt

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
feierfee99 Tellerwäscher sagt:  
04.05.2005 15:13
Bei wieviel Grad wird das Ganze denn im Ofen gebraten? Das Rezept klingt super lecker und ich würde es gerne ausprobieren!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
mensil Tellerwäscher sagt:  
04.05.2005 23:05
Hilfreicher Kommentar:

Habe Hühnchenfilets in Streifen geschnitten und diese gut gewürzt vorher angebraten. Dann wie im Rezept mit Parika und Zwiebeln in eine Auflaufform, frischen Rosmarin (und Thymian und Oregano) dazu, Pfeffer drüber... da ich keine Tomaten hatte und daher Sorge, dass es zu trocken wird, habe ich 200 ml Gemüsebrühe mit Paprikamark vermischt und drüber gegossen, dann ca. 30 Minuten bei 180 Grad in den Ofen, so war das Gemüse noch schön knackig, super LECKER! Dazu gabs Reis... siehe Foto 2: das gehört zu diesem Kommentar!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
petrab Tellerwäscher sagt:  
06.05.2005 16:52
Hallo, ich bin neu auf dieser Seite. Das Rezept klingt gut, nur wie hoch soll die Temperatur eingestellt sein. Ich esse fast nur weißes Fleisch, aber es wird oft zu trocken.
Grüße Petra

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
cwf Tellerwäscher sagt:  
09.05.2005 21:11
Die Idee von Mensil mit der Hühnerbrühe war Klasse. Ich habe noch ein paar gewürfelte Kartoffeln hinzugegeben. War echt lecker. Werd' ich bald wieder kochen. Macht wenig Arbeit. DANKE

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
glas200 Tellerwäscher sagt:  
10.05.2005 18:28
Habe es gerade gekocht und mit meinem Mann verzehrt.Sehr lecker und wirklich ganz einfach.Vielen Dank für dieses gute Rezept.Wir haben einfach nur ein Baguette dazu gegessen.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
dastschuly Küchenjunge sagt:  
13.05.2005 07:09
war sehr lecker, und die idee mit den kirschtomaten find ich super
allerdings wär mir eine etwas genauere angabe über die dosierung der gewürze lieber gewesen, das ganze ist mir etwas zu mild geworden
aber das nächste mal weiß ichs besser ;)

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Ellababy Tellerwäscher sagt:  
15.05.2005 12:05
Also ich liebe dieses Rezept - es schmeckt super lecker und geht so einfach und schnell.

Hatte meine Schwester mit Freund zubesuch - alle waren begeistern.
Es gab Kartoffel dazu, auchmit etwas Rosmarin gewürzt - kann sich in Ruhe um die Gäste kümmern, muss nicht in der Küche stehen und es kann nichts schief gehen!
DANKE ! echt super!
Ellababy

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
rstrauch Tellerwäscher sagt:  
29.05.2005 14:54
Der Hahn hat lecker geschmeckt!!
Minimaler Imput- maximaler Output!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
ne_biene Küchenjunge sagt:  
03.10.2007 19:28
Moin,

schnell zubreitet, leckeres Ergebnis. Ich habe es ein wenig wie mensil gemacht :) Danke für diese Rezeptidee.

ne_biene

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
eho Kaltmamsell sagt:  
06.12.2007 08:50
Ich hab das Huhn gestern Abend gemacht und die ganze Familie war begeistert. Sehr würzig und wirklich gut. Danke!

LG
Elisabeth

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
nvogel Kaltmamsell sagt:  
27.02.2008 21:01
Schnell und lecker, ein nettes Rezept. Ich habe noch Karotten, Zuccini und Kartoffeln mit hinzugegeben. Dazu gab es frisches Baguette um den leckeren Sud aufzudippen....

LG nvogel

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
laurinili  Hendlgriller sagt:  
17.05.2009 15:26
Hallo,

wir haben Schenkel genommen und die Zutaten rund um die Schenkel verteilt.
War sehr sehr lecker und ist auch nicht zu teuer.

Danke, LG laurinili

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

... ein Erfahrungsbericht!
Kulinarik in den beliebtesten Skigebieten
Die beliebtesten Bratenrezepte!
richtig auftauen ist wichtig
... mehr als nur Pizza und Pasta
... alles über die Wurst!

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: