Die Zwiebel und die Paprikaschoten in feine Würfel schneiden. Dann das Hackfleisch im Öl anbraten, die Zwiebel zugeben und solange weiterbraten, bis das Fleisch durch ist. Die Paprika zugeben und kurz mit anbraten.

Jetzt alles mit dem Tomatensaft übergießen und etwa 15 min. köcheln lassen. Abschmecken und wenn nötig mit etwas Salz nachwürzen, schmeckt aber so schon sehr gut.