Henglein
Rama Cremefine
| Fladenbrotpizza
2 große Pizzen mit Hack, Gemüse und Käse
| 1 | Fladenbrot(e) |
| 250 g | Käse (Gouda), jung, am Stück |
| 500 g | Hackfleisch, vom Rind |
| 3 m.-große | Tomate(n) |
| 1 m.-große | Zwiebel(n) |
| 500 g | Zucchini, oder anderes Gemüse |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Tomaten, den Käse, die Zucchini und die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und mit dem Rinderhack vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Das Fladenbrot quer halbieren und auf ein Backblech mit Backpapier legen. Die Fleischmasse gleichmäßig auf beide Hälften verteilen und
bei 200°C im vorgeheizten Backofen etwa 15-20 min. backen.
Statt Goudawürfeln kann auch geriebener Käse verwendet werden. Die Zuccini kann z.B. durch Paprika ersetzt werden, je nach Geschmack.
Das Fladenbrot quer halbieren und auf ein Backblech mit Backpapier legen. Die Fleischmasse gleichmäßig auf beide Hälften verteilen und
bei 200°C im vorgeheizten Backofen etwa 15-20 min. backen.
Statt Goudawürfeln kann auch geriebener Käse verwendet werden. Die Zuccini kann z.B. durch Paprika ersetzt werden, je nach Geschmack.
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