Pizzabrot
Mit Ciabatta oder Toast, auch gut als Fingerfood, schnell, einfach und lecker!| 2 m.-große | Tomate(n) |
| 200 g | Kochschinken |
| 1 Dose | Thunfisch, im eigenen Saft |
| 1 große | Zwiebel(n) |
| 1 Becher | Sahne |
| 200 g | Käse, gerieben |
| 1 Becher | Brunch |
| Salz und Pfeffer | |
| Chilipulver | |
| 2 | Ciabatta, zum Aufbacken oder 15 Scheiben Toastbrot |
Zubereitung
Tomaten, Kochschinken und Zwiebel in kleine Würfel schneiden und mit allen anderen Zutaten in einer Schüssel vermengen. Nach Geschmack mit Salz, Pfeffer, Chili würzen.
Backofen auf ca. 200°C vorheizen.
Ciabatta in Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen. Masse auf die Brotscheiben geben (etwa 1 großer Esslöffel pro Scheibe) und ca. 10 min überbacken, bis die Oberfläche leicht braun wird.
Schmeckt heiß oder auch abgekühlt sehr lecker.
Gut geeignet für ein Buffet oder einfach zwischendurch.
Backofen auf ca. 200°C vorheizen.
Ciabatta in Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen. Masse auf die Brotscheiben geben (etwa 1 großer Esslöffel pro Scheibe) und ca. 10 min überbacken, bis die Oberfläche leicht braun wird.
Schmeckt heiß oder auch abgekühlt sehr lecker.
Gut geeignet für ein Buffet oder einfach zwischendurch.
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