| Einfacher Käsekuchen
| 500 g | Magerquark |
| 500 g | Sahnequark |
| 4 | Ei(er) |
| 300 g | Zucker |
| 100 g | Mehl |
| 125 g | Butter, weich |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 2 EL | Zitronensaft |
| Fett, für die Form |
Zubereitung
Alle Zutaten gut miteinander vermengen und in einer gefetteten Springform bei 160 Grad 45 - 50 min backen.
Danach abkühlen lassen, den Rand des Kuchens mit einem Messer von der Form lösen und den Springformrand vom Kuchen entfernen, um ihn vollständig abkühlen zu lassen.
Bestenfalls schon am Vorabend zubereiten.
Danach abkühlen lassen, den Rand des Kuchens mit einem Messer von der Form lösen und den Springformrand vom Kuchen entfernen, um ihn vollständig abkühlen zu lassen.
Bestenfalls schon am Vorabend zubereiten.
