Einfacher Käsekuchen



Zutaten für Portionen

500 g Magerquark
500 g Sahnequark
Ei(er)
300 g Zucker
100 g Mehl
125 g Butter, weich
1 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Backpulver
2 EL Zitronensaft
  Fett, für die Form

Zubereitung

Alle Zutaten gut miteinander vermengen und in einer gefetteten Springform bei 160 Grad 45 - 50 min backen.

Danach abkühlen lassen, den Rand des Kuchens mit einem Messer von der Form lösen und den Springformrand vom Kuchen entfernen, um ihn vollständig abkühlen zu lassen.

Bestenfalls schon am Vorabend zubereiten.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.07.09
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Verfasser:

Erdbeere86 Tellerwäscher


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