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Obst - Schichtsalat
Zutaten
| 100 g | Waffelröllchen, oder Butterkekse |
| 250 g | Obst, frisch oder aus der Dose |
| 1 EL | Mandelblättchen |
| 6 EL | Apfelsaft, oder Saft aus der Dose |
| 1/2 EL | Puderzucker |
| 1/2 Becher | Sahne |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1/2 Becher | Schmand |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Waffelröllchen oder Butterkekse zerbröseln. Das Obst zerkleinern. Die Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Fett bräunen.
Den Apfelsaft mit Puderzucker verrühren und unter das Obst rühren.
Die Sahne steif schlagen, den Vanillezucker und den Schmand unterrühren.
Schichtweise Keksbrösel - Obst - Sahne-Schmand-Mischung in Glasschälchen füllen. Zum Schluss mit den gebräunten Mandeln garnieren. Bis zum Servieren kalt stellen.
Den Apfelsaft mit Puderzucker verrühren und unter das Obst rühren.
Die Sahne steif schlagen, den Vanillezucker und den Schmand unterrühren.
Schichtweise Keksbrösel - Obst - Sahne-Schmand-Mischung in Glasschälchen füllen. Zum Schluss mit den gebräunten Mandeln garnieren. Bis zum Servieren kalt stellen.
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