- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Apfel - Schoko - Zimt - Muffins
luftig locker, ergibt 12 Stück
Zutaten
| 180 g | Butter |
| 180 g | Zucker |
| 3 | Ei(er) |
| 180 g | Mehl |
| 1/4 Pck. | Backpulver |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| Zimt | |
| n. B. | Schokolade nach Wahl |
| 3 | Äpfel |
| Butter oder Margarine für die Form | |
| Zum Verzieren: | |
| Kuchenglasur (Schokoglasur) | |
| Puderzucker | |
| evtl. | Papierförmchen |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Butter zerlassen. Dann mit dem Zucker zusammen gut schaumig rühren. (Je besser man rührt, desto weicher wird der Teig später). Dann nach und nach die Eier hinzufügen und gut verrühren. Das Mehl zusammen mit dem Backpulver unterrühren, Vanillezucker hinzugeben. Den Teig mit Zimt abschmecken und verrühren.
Die Schokolade klein hacken und die Äpfel schälen, raspeln und alles unter den Teig heben. In eine eingefettete Muffinform oder in kleine Papierförmchen füllen und ca. 25 - 35 min. bei 180°C im vorgeheizten Backofen backen.
Nach dem Backen mit Puderzucker bestäuben und nach Belieben mit der Schokoladenglasur verzieren (ich habe die Schokolade nur einmal kurz drübergeschwenkt, damit es schöner aussieht, würde die Muffins nicht ganz mit Schokolade überziehen, sie sind auch so süß genug!).
Die Schokolade klein hacken und die Äpfel schälen, raspeln und alles unter den Teig heben. In eine eingefettete Muffinform oder in kleine Papierförmchen füllen und ca. 25 - 35 min. bei 180°C im vorgeheizten Backofen backen.
Nach dem Backen mit Puderzucker bestäuben und nach Belieben mit der Schokoladenglasur verzieren (ich habe die Schokolade nur einmal kurz drübergeschwenkt, damit es schöner aussieht, würde die Muffins nicht ganz mit Schokolade überziehen, sie sind auch so süß genug!).
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.