Sardellenaufstrich à la Heller



Zutaten für Portionen

3 Dose/n Sardellenfilet(s) in Öl
Zwiebel(n)
3 EL Senf
1 Schuss Balsamico
  Schnittlauch
  Pfeffer

Zubereitung

Die Sardellenfilets im Mörser zerreiben. Die Zwiebel sehr fein hacken und mit dem Senf und einem Schuss Balsamico hinzufügen. Den Schnittlauch fein hacken, dazugeben, alles glatt rühren und mit Pfeffer abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 24.07.09
Rezept-Statistiken: 2.440 (70)* gelesen
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Verfasser:

jeanette272 Tellerwäscher


Mitglied seit 11.05.2009
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Kommentare anderer Nutzer

bernd45739 Sternekoch sagt:  
25.07.2009 12:33
Hej - hört sich ganz lecker an - aber die Angabe "3 Dosen" ist doch sehr ungenau - wieviel Sardellen (in Gramm) brauch ich der Menge an restlichen Zutaten ?

Gruß Bernd

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jeanette272 Tellerwäscher sagt:  
27.07.2009 07:52
Hallo, ist auch lecker =)
da müsst ich nachschauen... Aber ich meine die kleinen Sardellendosen... aber ich schau noch mal nach, wieviel gramm das sind..... lg

Antwort hilfreich? ja / nein



 

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