Sandtaler, wie vom Bäcker

geht super einfach und schmeckt einfach köstlich!

Zutaten für Portionen

700 g Mehl
500 g Margarine
250 g Puderzucker
1 ½ Pck. Vanillezucker
 evtl. Puderzucker
 evtl. Schokolade

Zubereitung

Mehl und Puderzucker sowie den Vanillezucker gleichmäßig vermischen, die Margarine hinzugeben und alles kräftig durchkneten. Danach alles etwa eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.

Nach dem Abkühlen aus dem Teig eine dicke Wurst rollen und in gleichmäßige Scheiben schneiden. Die so entstandenen Kekse auf Backblechen verteilen und etwa 20 min. bei 180°C backen. Die Kekse müssen gar nicht so sehr braun werden, da schmecken sie am besten!

Wer mag, kann auch noch die Kekse mit Schokolade verzieren oder einfach mit Puderzucker bestäuben.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 23.07.09
Rezept-Statistiken: 8.494 (166)* gelesen
49 (1)* gespeichert
337 (3)* gedruckt
5 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Patfie Kartoffelschäler


Mitglied seit 11.05.2009
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

mimmiberlin Tellerwäscher sagt:  
03.12.2010 10:41
Die Teile Butter und Mehl passen nicht im Zusammenhang mit dem anderen! Es entsteht, wenn man genau nach Rezept arbeitet, ein Riesen verlaufener Keks, der dann auch noch Bröckelt!

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