Porreesalat

 darf auf keinem Buffet fehlen

Zutaten für Portionen

4 Stange/n Porree
4  Äpfel
4  Ei(er), hart gekocht
1 kl. Dose/n Ananas - Stücke
1 kl. Glas Sellerie, geraspelt
250 g Miracel Whip

Zubereitung

Ananas und Sellerie gut abtropfen lassen. Den Porree in dünne Ringe schneiden. Die Äpfel und die hart gekochten Eier fein würfeln.

Alle Zutaten gut vermengen und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 12 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 22.07.09
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Verfasser:

kullerauge83 Kartoffelschäler


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