Henglein
Rama Cremefine
| Blechschmandkuchen
)
| Für den Teig: | |
| 4 | Ei(er) |
| 250 g | Zucker |
| 1 Pkt. | Vanillezucker |
| 125 ml | Öl oder Margarine |
| 150 ml | Wasser |
| 250 g | Mehl |
| 1 Pkt. | Backpulver |
| Für die Creme: | |
| 3 Dose/n | Mandarine(n) |
| 3 Becher | Schmand |
| 3 Becher | süße Sahne |
| 3 Pkt. | Sahnesteif |
| 3 Pkt. | Vanillezucker |
| etwas | Zimt und Zucker |
Zubereitung
Die Eier, den Zucker und den Vanillinzucker schaumig rühren. Danach Öl oder Margarine, Wasser, Mehl und Backpulver zugeben, alles gut mit Mixer verrühren. Backblech einfetten, den Teig auf das Backblech geben und dann das Backblech so lange hin und her bewegen, bis der Teig gleichmäßig verlaufen ist. Bei 170 ° C. ca. 20 - 25 min. backen. Auskühlen lassen.
In der Zwischenzeit die Mandarinen gut abtropfen lassen. Schmand mit Mandarinen in einer großen Schüssel verrühren (am besten mit Schneebesen) und die Sahne in einem hohen Gefäß mit Sahnesteif und Vanillinzucker steif schlagen. Danach zu der Mischung aus Schmand und Mandarinen geben, vorsichtig verrühren und auf den gebackenen und ausgekühlten Teig geben. Zimt und Zucker auf den Kuchen geben. Sofort servieren oder kühl stellen.
In der Zwischenzeit die Mandarinen gut abtropfen lassen. Schmand mit Mandarinen in einer großen Schüssel verrühren (am besten mit Schneebesen) und die Sahne in einem hohen Gefäß mit Sahnesteif und Vanillinzucker steif schlagen. Danach zu der Mischung aus Schmand und Mandarinen geben, vorsichtig verrühren und auf den gebackenen und ausgekühlten Teig geben. Zimt und Zucker auf den Kuchen geben. Sofort servieren oder kühl stellen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
lotte38467 
sagt:
sagt: 17.09.2003 16:16
Total lecker!!!!!!!!!!!
hackenwaermer 
sagt:
sagt: 11.10.2003 21:50
hört sich wirklich lecker an!!!
ela26 
sagt:
sagt: 04.11.2003 13:30
Schmeckt wirklich super und leicht zu machen!!!
Tedela 
sagt:
sagt: 06.11.2003 14:14
Lecker, lecker, lecker..............
lena1101
sagt:
sagt: 07.11.2003 09:16
War gestern bei unserem Kindergeburtstag der Renner! Und abends gab es die Reste für Oma und Opa zum Abendessen als Nachtisch, auch die waren begeistert! Liebe Grüße!
anita-1216
sagt:
sagt: 08.11.2003 21:10
mein Weiberstammtisch fand ihn seeeeeeeeeeeeeehr gut
war ganz schnell aufgegessen!
LG anita
war ganz schnell aufgegessen!
LG anita
meipia1
sagt:
sagt: 14.01.2004 08:38
Hallo,
eine superleckeres Rezept, beim letzten Mal hatte ich keine Mandarinen mehr, da habe ich halt Pfirsiche genommen, das hat auch sehr gut geschmeckt.
Gruß
meipia
eine superleckeres Rezept, beim letzten Mal hatte ich keine Mandarinen mehr, da habe ich halt Pfirsiche genommen, das hat auch sehr gut geschmeckt.
Gruß
meipia
18.01.2004 15:52
Habe den Kuchen am Wochenende gebacken.
Lecker..., leider schon alle.
Backe ich auf jeden Fall öfter!
Gruß
Caro
Lecker..., leider schon alle.
Backe ich auf jeden Fall öfter!
Gruß
Caro
simine 
sagt:
sagt: 28.01.2004 16:44
Den hat Schwima letztes Wochenende gebacken und er war sehr lecker. Das nächste Mal werde ich ihn backen.
LG, Simine
LG, Simine
rBorn4
sagt:
sagt: 20.02.2004 17:29
Hallo , ich versuche gerade den Kuchen zu backen , bin mal gespannt wie er wird
24.02.2004 11:59
Lecker! Was anderes kann man dazu nicht sagen!
Sollten mal keine Mandarinen vorhanden sein, kann man auch Sauerkirschen nehmen (allerdings gut abtropfen lassen).
Liebe Grüße,
Putzi74
Sollten mal keine Mandarinen vorhanden sein, kann man auch Sauerkirschen nehmen (allerdings gut abtropfen lassen).
Liebe Grüße,
Putzi74
crazyLady01010
sagt:
sagt: 26.02.2004 22:41
Total lecker, alle waren begeistert.
Tolles Rezept, kann man vor allen Dingen auch mal einen Tag vorher backen.
LG crazylady01010
Tolles Rezept, kann man vor allen Dingen auch mal einen Tag vorher backen.
LG crazylady01010
bonnie0815 
sagt:
sagt: 01.03.2004 12:53
mmmhhh sehr lecker
LG Bonnie0815
LG Bonnie0815
mopi2469
sagt:
sagt: 28.03.2004 22:37
Schön, dass es bei euch so gut ankommt.
Wir bekommen heute noch nicht genug davon und meine Familie wünscht sich bei jeder Familienfeier diesen Kuchen.
Wir bekommen heute noch nicht genug davon und meine Familie wünscht sich bei jeder Familienfeier diesen Kuchen.
pamy
sagt:
sagt: 11.04.2004 13:18
Mein persönlicher neuer Lieblingskuchen!
Vielen Dank für dieses einfache, simple Rezept,
Pamy
Vielen Dank für dieses einfache, simple Rezept,
Pamy
sabbel007
sagt:
sagt: 18.04.2004 10:40
Super Rezept. Danke. Dieser Kuchen ist jetzt bei uns der Lieblingskuchen Nr. 1.
LG...sabbel007
LG...sabbel007
dark-angel
sagt:
sagt: 15.05.2004 22:13
Der Kuchen klingt lecker und scheint einfach zu machen. Den mach ich glaub demnächst, vielleicht schon morgen :) *freu*
gruß dark-angel
gruß dark-angel
curiosia
sagt:
sagt: 28.06.2004 00:42
Ich habe den Kuchen gestern gebacken und kann als absolute
"nicht gerne Bäckerin" nur sagen: super einfach und einfach gut!
Habe allerdings Schattenmorellen genommen, weil ich die lieber mag als Mandarinen. Auf vielfachen Wunsch eines Ehemannes und eines Sohnes werde ich den Kuchen beim nächsten Mal mit Mandarinen machen müssen. ;-)
Danke für das schöne Rezept. :-))
"nicht gerne Bäckerin" nur sagen: super einfach und einfach gut!
Habe allerdings Schattenmorellen genommen, weil ich die lieber mag als Mandarinen. Auf vielfachen Wunsch eines Ehemannes und eines Sohnes werde ich den Kuchen beim nächsten Mal mit Mandarinen machen müssen. ;-)
Danke für das schöne Rezept. :-))
-Jenny-
sagt:
sagt: 11.07.2004 16:59
Der Kuchen ist wirklich spitze und ganz leicht zu backen. Habe aber auch anderes Obst verwendet. Werde ihn morgen wieder machen, diesmal mit Erdbeeren. Vielen Dank für das tolle Rezept!!!
Jenny
Jenny
ageli
sagt:
sagt: 04.08.2004 19:57
Ein super Rezept, kommt bei allen gut an und ist schnell gemacht. Kann ich nur weiter empfehlen. Suche immer einfache Rezepte. Danke
bine6
sagt:
sagt: 28.01.2005 14:23
Hallöchen Kuchen ist echt Spitze schnell gemacht u. super lecker.
Mfg Bine
Mfg Bine
bionda70
sagt:
sagt: 07.02.2005 20:36
Habe den Kuchen für die Verwandschaft zum 1. Geburtstag meines Sohnes gemacht. Wirklich sehr einfach und lecker lecker. Der Teig ist schön locker (mit Öl) und der Kuchen schmeckt auch noch am nächsten Tag sehr gut.
Wird jetzt sicherlich mal häufiger gemacht...besonders im Sommer.
Danke für das schöne Rezept!
Bionda
Wird jetzt sicherlich mal häufiger gemacht...besonders im Sommer.
Danke für das schöne Rezept!
Bionda
16.02.2005 10:24
Hilfreicher Kommentar:
Wenn man das Wasser für den Teig durch 150 ml Fanta ersetzt und statt Mandarinen in Würfel geschnittene Pfirsiche in die Füllung gibt, ist das ebenfalls oberlecker! (Kenne das Rezept dann als Fantaschnitten mit Pfirsichschmand.)
Schnell gemacht und fruchtig lecker!
Guten Appetit
Sabine
Schnell gemacht und fruchtig lecker!
Guten Appetit
Sabine
Bigos17
sagt:
sagt: 20.02.2005 11:30
Der Kuchen ist total lecker und ist wirklich einfach zu machen.
Ein Super Rezept.
Ein Super Rezept.
22.03.2005 18:02
Super leckeres Rezept,
endlich mal ein Kuchen für meinen Sohn.
Dankeee
Liebe Grüße
Angelika
endlich mal ein Kuchen für meinen Sohn.
Dankeee
Liebe Grüße
Angelika
Giftpilz
sagt:
sagt: 05.06.2005 10:17
Einfach nur göttlich dieser Kuchen!!! Schmeckt auch mit Pfirsichen oder Kirschen sehr lecker! Wenn´s warm draußen ist,einfach in den Kühlschrank stellen...schmeckt herrlich frisch!
Gruß Giftpilz
Gruß Giftpilz
19.06.2005 23:03
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Der Kuchen war echt suuuuper erfrischend :)
Bloß ich musste ihn kühl stellen, da er zu weich zum schneiden war....
Ich habe von der Teigmenge 1/4 genommen von dem Belag 1/3 unnd auf einer 18cm Springform gebacken, da wir nur zwei Leute sind.
LG Irina
Der Kuchen war echt suuuuper erfrischend :)
Bloß ich musste ihn kühl stellen, da er zu weich zum schneiden war....
Ich habe von der Teigmenge 1/4 genommen von dem Belag 1/3 unnd auf einer 18cm Springform gebacken, da wir nur zwei Leute sind.
LG Irina
bine6
sagt:
sagt: 30.06.2005 08:56
Hilfreicher Kommentar:
hallöchen
habe in die schmandcrem himmmbeeren ,erdbeeren u. auch mal
heidelbeeren gemacht
etwas schokolade drüber suppper lecker !!!!!
in den teig gebe ich anstelle von wasser orangensaft.
m.f.g. bine
habe in die schmandcrem himmmbeeren ,erdbeeren u. auch mal
heidelbeeren gemacht
etwas schokolade drüber suppper lecker !!!!!
in den teig gebe ich anstelle von wasser orangensaft.
m.f.g. bine
selterskuchen
sagt:
sagt: 13.07.2005 14:11
Mir ist der Kuchen zwar unter dem Namen Fantakuchen bekannt, schmeckt aber echt klasse.
Kann jedoch zu Suchtgefahr führen!!!
Wenn man will kann man die Mandarinen auch weglassen, schmeckt auch super!!
Selterskuchen
Kann jedoch zu Suchtgefahr führen!!!
Wenn man will kann man die Mandarinen auch weglassen, schmeckt auch super!!
Selterskuchen
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
» Alle Kommentare anzeigen «
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
» Alle Kommentare anzeigen «
Die neusten Kommentare:
18.09.2009 13:21
Der Kuchen ist einfach zu machen, und schmeckt super. Danke für das Rezept. Der Kuchen wird bald wieder gebacken!
wildcat30
sagt:
sagt: 07.12.2009 17:26
danke für das tolle rezept. hat allen sehr gut geschmeckt.
lg anja
lg anja
schulzi2511
sagt:
sagt: 06.02.2010 20:08
Das ist doch mal ein Rezept ganz nach meinem Geschmack: einfache Zutaten, super easy zu machen und perfekt im Geschmack!!!!!!!!!!!!! Den gibt's garantiert noch öfter!!!! Viiiiielen Dank für das super Rezept!!!!
LG
Anke
LG
Anke
Tinkabell02
sagt:
sagt: 26.08.2010 14:42
Boah.... wie leckerrrrr.... ich hab ihn für meine Fußballer gemacht.....totale Begeisterung rundherum.... und er ist ja SOOOOOOO "fettarm"... ;-)
Einfach nur genial und soooo einfach..... sogar für mich..lach
gglg Claudi
Einfach nur genial und soooo einfach..... sogar für mich..lach
gglg Claudi
Schmunzilein
sagt:
sagt: 03.09.2010 10:35
Hi,
das ist ein super leckeres Rezept. Und, ich musste diesen Kuchen nicht nur einmal machen.
Danke für diese tolle Anregung.
Lieben Gruß
Schmunzilein
das ist ein super leckeres Rezept. Und, ich musste diesen Kuchen nicht nur einmal machen.
Danke für diese tolle Anregung.
Lieben Gruß
Schmunzilein
Tinkabell02
sagt:
sagt: 10.10.2010 07:51
Einfach genial..... schnell und sooo lecker.
Mittlerweile hab ich den so an die 10mal gemacht, wird immer wieder von den Fußballern als Geburtstagskuchen gewünscht.
Ich tue jetzt 4 Dosen Mandarinen rein - nochhhh besser...
Einmal habe ich Schokostreußel in den Teig - die sind aber beim Backen nach unten abgesetzt, daß selbe mit dem Krokant - ABER das war total lecker - sah aus wie gewollt.
DANKE - supi gutes Rezept !!!!
Ich war vorher ein Fertigkuchenbacker..... mit so einfachen Rezepten kann ich überall voll als Backprofi angeben ;-)
lg Claudi
Mittlerweile hab ich den so an die 10mal gemacht, wird immer wieder von den Fußballern als Geburtstagskuchen gewünscht.
Ich tue jetzt 4 Dosen Mandarinen rein - nochhhh besser...
Einmal habe ich Schokostreußel in den Teig - die sind aber beim Backen nach unten abgesetzt, daß selbe mit dem Krokant - ABER das war total lecker - sah aus wie gewollt.
DANKE - supi gutes Rezept !!!!
Ich war vorher ein Fertigkuchenbacker..... mit so einfachen Rezepten kann ich überall voll als Backprofi angeben ;-)
lg Claudi
13.03.2011 16:10
Hallo mopi
Hatte am We Dein Kuchen.Hat uns sehr gut geschmeckt.
Lg Chrisch46
Hatte am We Dein Kuchen.Hat uns sehr gut geschmeckt.
Lg Chrisch46
julia68309
sagt:
sagt: 23.05.2011 18:48
der Boden wird so super, ich krieg dafür immer Komplimente und jeder mag das Rezept haben:). Den Belag hab ich ein bisschen abgewandelt, damit es fettarmer ist, statt Sahne Rama Cremfine und dazu Quark und light Frischkäse, auch sehr gut:)! Vielen Dank für das tolle Rezept!
kenanie
sagt:
sagt: 04.11.2011 12:48
Absolut einfach, total lecker! Schneller geht das Backen wirklich nicht!
mdt003
sagt:
sagt: 02.04.2012 16:00
Echt lecker!!
Ich habe statt den Dosenmandarinen frische genommen, weil ich die gerade über habe. Ich habe sieben Stück genommen, das hat von der Menge gut gepasst.
Danke für das tolle Rezept :-)
Ich habe statt den Dosenmandarinen frische genommen, weil ich die gerade über habe. Ich habe sieben Stück genommen, das hat von der Menge gut gepasst.
Danke für das tolle Rezept :-)
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Kuchen & mehr
- kuchen
- Kuchen
- Kuchen
- Backen
- Kuchen
- +Kuchen mit Früchten und Topfen ( Schmand etc.)
- Kuchen
- Heidelbeeren
- Kuchen/Torten/Gebäck
Weitere Rezeptsammlungen
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten