Käsesalat

als Vorspeise oder fürs Buffet

Zutaten für Portionen

300 g Käse gewürfelt, z.B. Gouda, Butterkäse etc.
Camembert, ca. 150-200 g
Paprikaschote(n), grün
250 g Weintrauben, kernlose
1 Becher Sahne
1 EL Mayonnaise
1 Becher Natur-Joghurt, ca. 150 g
  Honig
  Senf
  Currypulver
 n. B. Maggi - Würzmischung Nr. 1, oder Salz und Pfeffer

Zubereitung

Dressing:
Sahne, Mayonnaise, Natur-Joghurt, Honig, Senf, Curry und Maggi Würzmischung Nr. 1 (wer keine Würzmischungen mag, nach Geschmack salzen und pfeffern) mischen.

Paprika und Camembert würfeln, zusammen mit Gouda-Käsewürfeln und Trauben (ganz oder halbiert) mit dem Dressig vermischen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 22.07.09
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Verfasser:

allasa44 Küchenjunge


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Kommentare anderer Nutzer

Arzgebirgsmaadel Kartoffelschäler sagt:  
22.12.2011 06:56
War Teil unseres Sonntagsbrunches - super lecker!!!

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allasa44 Küchenjunge sagt:  
22.12.2011 11:16
Das freut mich sehr.
Schöne Feiertage und einen guten Rutsch ins neue Jahr :-)

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sjelassi Küchenjunge sagt:  
21.01.2012 17:06
Superlecker. Ist bisher auf jedem meiner Buffets der Favorit gewesen. Danke für das tolle Rezept.

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