Henglein
Rama Cremefine
| Die liebste Mama - Torte
Für 12 Stücke
)
| 5 | Ei(er) |
| 200 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 200 g | Mehl |
| 2 TL | Backpulver |
| 200 g | Margarine |
| 600 g | Sahne |
| 3 Pck. | Vanillezucker |
| 3 Pck. | Sahnesteif |
| 9 EL | Saft |
| 300 g | Obst, nach Belieben |
| 50 g | Mandelblättchen, geröstet |
Zubereitung
Aus Zucker, Margarine, Eiern, Mehl und Vanillezucker einen Rührteig herstellen. Den Teig in eine gefettete Herzform füllen und bei 175°C 30 Min. backen.
Nach dem Auskühlen den Boden zweimal quer durchschneiden, sodass man drei Böden erhält.
Die Sahne mit dem Obstsaft, Zucker und Sahnesteif steif schlagen.
Den ersten Boden mit Obst belegen und etwas Sahne darauf streichen. Den zweiten und dritten Boden mit Sahne bestreichen. Außen herum mit Sahne bestreichen und die in der Pfanne gebräunten Mandeln am Rand verteilen. Obendrauf Sahnetupfen spritzen.
Nach dem Auskühlen den Boden zweimal quer durchschneiden, sodass man drei Böden erhält.
Die Sahne mit dem Obstsaft, Zucker und Sahnesteif steif schlagen.
Den ersten Boden mit Obst belegen und etwas Sahne darauf streichen. Den zweiten und dritten Boden mit Sahne bestreichen. Außen herum mit Sahne bestreichen und die in der Pfanne gebräunten Mandeln am Rand verteilen. Obendrauf Sahnetupfen spritzen.
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Kommentare anderer Nutzer
superbanane08 
sagt:
sagt: 30.10.2010 23:04
Sieht echt sehr lecker aus werds wohl bald mal ausprobiern;-)
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