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Rindfleisch - Nudel - Salat
Eigenkreation
Zutaten
| 500 g | Rindfleisch, gekochtes |
| 1 Pkt. | Nudeln (Gabelspaghetti) |
| 1 kl. Glas | Miracel Whip |
| 1 kl. Dose/n | Champignons (Mini-Champignon-Köpfe) |
| 1 kl. Dose/n | Gemüse (Mexikanische Gemüsemischung) |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Gekochtes Rindfleisch (frisch oder vom Vortag) klein schneiden und evtl. vom Fett befreien.
Die Gabelspaghetti kochen und mit den Rindfleischwürfeln, 1 kleines Glas Miracel Whip, 1 kleine Dose „Mini-Champignonköpfe“ und einer kleinen Dose „Mexikanische Gemüsemischung“ (Erbsen/Mais/Paprika) mischen und mit Salz und Pfeffer würzen, fertig!
Statt Mexikanischer Gemüsemischung kann man auch eine aus Erbsen, Karotten und Spargelstückchen wählen – diese Variante mit den Champignons passt auch sehr gut in den Rindfleisch-Nudel-Salat!
Die Gabelspaghetti kochen und mit den Rindfleischwürfeln, 1 kleines Glas Miracel Whip, 1 kleine Dose „Mini-Champignonköpfe“ und einer kleinen Dose „Mexikanische Gemüsemischung“ (Erbsen/Mais/Paprika) mischen und mit Salz und Pfeffer würzen, fertig!
Statt Mexikanischer Gemüsemischung kann man auch eine aus Erbsen, Karotten und Spargelstückchen wählen – diese Variante mit den Champignons passt auch sehr gut in den Rindfleisch-Nudel-Salat!
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Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept kommt mir gerade Recht. Suchte dringend eine Variante, für gekochtes Rindfleisch.
Vielen Dank!
Vielen Dank!
Dieser Salat ist eine tolle Resteverwertung. Ich hatte nämlich gekochtes Rindfleisch vom Vortag übrig, das ich nun nach Deinem Vorschlag gut verwertet habe.
LG, Mariatoni
LG, Mariatoni
Hilfreicher Kommentar:
Auf dem Foto ist der Rindfleisch-Nudel-Salat in der im Rezept beschriebenen Variante mit Erbsen, Karotten und Mini-Champignonköpfen zu sehen.Zu den Gabelspaghetti ist wohl noch der Hinweis erforderlich, daß ich auf 500 g gekochtes Rindfleisch eine kleine Packung Gabelspaghetti nehme (die 250 g Packung).
Gruß von Anja
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Gucky60
12.09.2003 01:36 Uhr