Thunfisch - Creme
mit Estragon| 1 Dose | Thunfisch, im eigenen Saft |
| 200 g | Frischkäse |
| 1 EL | Estragon, frisch, fein gehackt |
| 1 | Zitrone(n) |
| Salz | |
| 1 Prise | Zucker |
Zubereitung
Den Thunfisch abtropfen lassen, dann in eine Schüssel geben und zerpflücken. Frischkäse und Estragon dazu geben und alles gut miteinander vermengen. Mit Zitronensaft, Salz und Zucker abschmecken.
Dazu reicht man Baguette!
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Es muss nicht frischer Estragon sein, getrockneter ist vollkommen ausreichend!
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