Henglein
Rama Cremefine
| Hello Kitty Kinderkuchen
)
| Für den Teig: | |
| 4 Tasse | Mehl |
| 3 Tasse | Zucker |
| ½ Tasse | Orangensaft |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 4 | Ei(er) |
| 1 Tasse/n | Öl |
| Für die Glasur: | |
| ½ Pkt. | Puderzucker |
| Spritzer | Zitronensaft |
| 1 Tafel | Schokolade, (Blockschokolade) |
| etwas | Marmelade nach Wahl |
| Tropfen | Lebensmittelfarbe, rote |
Zubereitung
Mehl, Zucker, Orangensaft, Vanillinzucker, Backpulver, Öl und Eier zu einem glattem Teig rühren. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech streichen und im Ofen bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen.
Den Kuchen etwa 20 Minuten auskühlen lassen und dann daraus 2 mal den Hello Kitty Kopf zuschneiden (ich habe mir dafür den Kopf auf ein DIN A4 Blatt gedruckt und ausgeschnitten). Auf den einen Kuchen die Marmelade streichen und den anderen darauf setzen.
Für die Glasur den Puderzucker mit dem Zitronensaft zu einer klebrigen Masse verrühren und ca. ¾ davon auf dem Kuchen verteilen. Während der Zuckerguss trocknet muss man die Blockschokolade zum schmelzen bringen und am Rand des Kuchens verstreichen so dass man keine offenen Stellen mehr hat. Mit einem Pinsel malt man die Augen, Nase und die Schleife auf. Um die Schleife rot auszumalen nimmt man den Rest des Zuckergusses und mischt einige Tropfen rote Lebensmittelfarbe unter.
Den Kuchen etwa 20 Minuten auskühlen lassen und dann daraus 2 mal den Hello Kitty Kopf zuschneiden (ich habe mir dafür den Kopf auf ein DIN A4 Blatt gedruckt und ausgeschnitten). Auf den einen Kuchen die Marmelade streichen und den anderen darauf setzen.
Für die Glasur den Puderzucker mit dem Zitronensaft zu einer klebrigen Masse verrühren und ca. ¾ davon auf dem Kuchen verteilen. Während der Zuckerguss trocknet muss man die Blockschokolade zum schmelzen bringen und am Rand des Kuchens verstreichen so dass man keine offenen Stellen mehr hat. Mit einem Pinsel malt man die Augen, Nase und die Schleife auf. Um die Schleife rot auszumalen nimmt man den Rest des Zuckergusses und mischt einige Tropfen rote Lebensmittelfarbe unter.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
mayalinchen 
sagt:
sagt: 10.01.2010 20:54
Hilfreicher Kommentar:
Der Kuchen ist super! Hab eben ein Bild von meinem Hello Kitty-Kuchen hochgeladen.
Ich hab Augen, Nase und Barthaare vorher auf Alufolie mit der Schokolade gemalt, im Kühlschrank hart werden lassen und später auf den fertigen Kuchen gelegt.
Für die Schleife hab ich etwas von der Marmelade in einem Topf erhitzt und damit die Schleife ausgemalt.
Superlecker, werde ich bei Gelegenheit (allerdings in anderer Form, Foto folgt dann) nochmal machen :)
Ich hab Augen, Nase und Barthaare vorher auf Alufolie mit der Schokolade gemalt, im Kühlschrank hart werden lassen und später auf den fertigen Kuchen gelegt.
Für die Schleife hab ich etwas von der Marmelade in einem Topf erhitzt und damit die Schleife ausgemalt.
Superlecker, werde ich bei Gelegenheit (allerdings in anderer Form, Foto folgt dann) nochmal machen :)
mayalinchen
sagt:
sagt: 22.01.2010 23:33
gutebutter 
sagt:
sagt: 21.01.2010 19:37
Ich habe die Füllung ausgetauscht - wäre sonst zu fruchtig....
Habe was Sahniges genommen
Aber sonst wirklich superlecker!
Habe was Sahniges genommen
Aber sonst wirklich superlecker!
DoertheZ 
sagt:
sagt: 04.02.2010 12:41
Sehr einfach herzustellen, superlecker und erfreut Kinderherzen!!!
Ich find die fruchtige Füllung sehr passend. Dann ist der Kuchen nicht so süß und mächtig.
Danke für das Rezept,
LG, DoertheZ
Ich find die fruchtige Füllung sehr passend. Dann ist der Kuchen nicht so süß und mächtig.
Danke für das Rezept,
LG, DoertheZ
hubrobroek
sagt:
sagt: 27.02.2010 14:25
1.2 pkt was bedutet das
nattijosie
sagt:
sagt: 10.03.2010 10:42
das bedeutet ein halbes paket
nattijosie
sagt:
sagt: 10.03.2010 10:43
Quatsch sorry meinte 1 und ein halbes
carolchenblau
sagt:
sagt: 06.08.2010 22:14
Hilfreicher Kommentar:
habe den Boden gemacht und eine Buttercreme Vanille mit als Füllung genommen nun ruht die Kitty im Kühlschrank mal sehen was die Gäste morgen sagen tolles Rezept!!
pinklilly
sagt:
sagt: 27.09.2010 12:47
hallo!! hab am wochenende deine torte gebacken, genau nach rezept!! ausgesehen hat sie wunderbar, acuh die verarbeitung war super!! abe irgendwie war meine torte toal trocken!!! weiß jemand was ich falsch gemacht habe bzw. was man da anders machen kann??? weil angekommen ist sie prima, zumindest optisch!!
pinklilly
sagt:
sagt: 27.09.2010 12:47
hallo!! hab am wochenende deine torte gebacken, genau nach rezept!! ausgesehen hat sie wunderbar, acuh die verarbeitung war super!! abe irgendwie war meine torte toal trocken!!! weiß jemand was ich falsch gemacht habe bzw. was man da anders machen kann??? weil angekommen ist sie prima, zumindest optisch!!
Nuri2008
sagt:
sagt: 29.10.2010 16:57
michi41
sagt:
sagt: 17.06.2011 16:02
Hallo,
kann ich den Kuchen auch in einer Hello Kitty Form backen?
Muß man die Mengenangaben dann verändern?
LG
Michaela
kann ich den Kuchen auch in einer Hello Kitty Form backen?
Muß man die Mengenangaben dann verändern?
LG
Michaela
karamellelfe
sagt:
sagt: 31.07.2011 14:10
Hallo,
ich würde gerne wissen ob man die Torte außen auch mit
Schlagsahne bestreichen könnte und dann mit verflüssigter Schokolade
das Gesicht darauf malen?
glg
ich würde gerne wissen ob man die Torte außen auch mit
Schlagsahne bestreichen könnte und dann mit verflüssigter Schokolade
das Gesicht darauf malen?
glg
Angelina-und-Jasmina
sagt:
sagt: 11.08.2011 10:15
Hallo,
von mir gibt es 5 Sterne, da ich total begeistert bin von deinem Rezept.
Habe den Kuchen zum 1 Geburtstag von meiner Tochter gebacken, und was soll ich sagen, alle haben sich gewundert, wie ich das geschaffen habe. Der Teig ist ein Genuß, die Füllung habe ich anders gemacht wie du.
Habe mir eine Schablone geschnitten in Form im einem Kitty Kopf, allerdings sehr groß, ich habe zwei Teige gebacken. Habe einen Maracuja Pudding gemacht ( den gibt es von Dr. Oettker). Dann auf dem ersten Teig draufgemacht, und mit Aprikosen aus der Dose, in Scheiben geschnitten, belegt. Dann den anderen Kopf draufgesetzt. Das Gesicht mit weißer kovetüre verziert, mit Smarties, Augen, Nase und mit SchokoSticks die Bartharre gemacht. Drumherum mit dunkler Schokolade und Smarties dekoriert.
Danke, danke, danke, für dieses einfache und super leckeres Rezept. Heute muß ich wieder einen Backen für meine andere Tochter, die wird morgen 3 Jahre!.
liebe Grüße Jasmina
von mir gibt es 5 Sterne, da ich total begeistert bin von deinem Rezept.
Habe den Kuchen zum 1 Geburtstag von meiner Tochter gebacken, und was soll ich sagen, alle haben sich gewundert, wie ich das geschaffen habe. Der Teig ist ein Genuß, die Füllung habe ich anders gemacht wie du.
Habe mir eine Schablone geschnitten in Form im einem Kitty Kopf, allerdings sehr groß, ich habe zwei Teige gebacken. Habe einen Maracuja Pudding gemacht ( den gibt es von Dr. Oettker). Dann auf dem ersten Teig draufgemacht, und mit Aprikosen aus der Dose, in Scheiben geschnitten, belegt. Dann den anderen Kopf draufgesetzt. Das Gesicht mit weißer kovetüre verziert, mit Smarties, Augen, Nase und mit SchokoSticks die Bartharre gemacht. Drumherum mit dunkler Schokolade und Smarties dekoriert.
Danke, danke, danke, für dieses einfache und super leckeres Rezept. Heute muß ich wieder einen Backen für meine andere Tochter, die wird morgen 3 Jahre!.
liebe Grüße Jasmina
Jolina05 
sagt:
sagt: 18.09.2011 20:39
Sind die 180 Grad bei Umluft gemeint? Wenn nicht welche Temperatur nehme ich bei Ober- und Unterhitze und wie lange sollte der Kuchen dann im Ofen bleiben? Auf welcher Schiene steht den der Kuchen optimal im Ofen? Ich stelle die Fragen, weil ich heute zwei Stück gemacht habe und leider beide nichts geworden sind und ich weiß nicht woran es lag.
Sandra
Sandra
Hab dein Rezept vor kurzem entdeckt und gleich mal zwei Kittys gebacken (eine Große und eine Kleine).
Für den Überzug des Kuchens hab ich einmal weiße Kuvertüre genommen und einmal eine helle Kuchenglasur (Resteverwertung!). Dann gabs für meine Kittys noch Augen und Blümchen aus Smarties und Schnurrhaare aus Mikadostäbchen. Den Rand des Kuchens habe ich mit schwarz-weißen Schokostreuseln verziert.
Die Kuchen hab ich anschließend zum Geburtstag an Hello Kitty Fans verschenkt. Eine schöne Überraschung!
Danke fürs tolle Rezept! Werd ich auf jeden Fall wieder machen!
lg aurora
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten