Kirschkuchen mit Sahne
Blechkuchen| 300 g | Mehl |
| 250 g | Zucker |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 2 Pck. | Vanillinzucker |
| 5 | Ei(er) |
| 1 Glas | Sauerkirschen |
| 200 g | Zucker |
| 200 g | Butter |
| 400 g | Mehl |
| 2 Becher | Schlagsahne |
Zubereitung
250 g Zucker und die Eier schaumig rühren. Dann den Vanillezucker, das Backpulver und die 300 g Mehl unterrühren. Die Sauerkirschen gut abtropfen lassen und auf dem Teig verteilen.
Aus den 200 g Zucker, 200 g Butter und den 400 g Mehl Streusel kneten. Die Streusel auf die Kirschen geben. Alles bei 180°C ca. 30 min. backen. Die Zeit variiert nach Backofen. Am besten die Stäbchenprobe machen.
Wenn der Kuchen fertig ist, auf dem noch heißen Kuchen die süße Sahne verteilen.
Aus den 200 g Zucker, 200 g Butter und den 400 g Mehl Streusel kneten. Die Streusel auf die Kirschen geben. Alles bei 180°C ca. 30 min. backen. Die Zeit variiert nach Backofen. Am besten die Stäbchenprobe machen.
Wenn der Kuchen fertig ist, auf dem noch heißen Kuchen die süße Sahne verteilen.
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Kommentare anderer Nutzer
familie4
sagt:
sagt: 07.03.2010 08:55
senta66
sagt:
sagt: 13.12.2010 15:02
Jetzt muss ich wirklich nochmal nachfragen!
Die Sahne ungeschlagen auf dem Kuchen verteilen?
Ist das richtig so?
Die Sahne ungeschlagen auf dem Kuchen verteilen?
Ist das richtig so?
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Gruss
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