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Wasabi Frischkäse
Zutaten
| 1 Pck. | Frischkäse |
| 1 TL, gestr. | Wasabipulver |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| evtl. | Milch |
| 1 Prise | Zucker |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Knoblauch schälen, pressen oder fein hacken und mit Frischkäse, Wasabi und Zucker in eine Schüssel geben. Alles gut verrühren. Wenn die Masse zu fest ist, einen Schuss Milch dazugeben.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schmeckt gut zu frisch gebackenem Brot.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schmeckt gut zu frisch gebackenem Brot.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo,
Ich habe bei den Zutaten Wasabi (das fertige aus der Tube) gemeint. Leider ist daraus Pulver geworden. Bin mir zwar nicht sicher, aber es könnte mit dem Pulver einiges schärfer werden. Also bitte vorsichtig.
VG und lasst es euch schmecken :-)
Ich habe bei den Zutaten Wasabi (das fertige aus der Tube) gemeint. Leider ist daraus Pulver geworden. Bin mir zwar nicht sicher, aber es könnte mit dem Pulver einiges schärfer werden. Also bitte vorsichtig.
VG und lasst es euch schmecken :-)
Hallo,
ich habe es mit Wasabipaste gemacht und musste davon jede Menge nehmen .. und es war superlecker!!! Zucker hatte ich komplett vergessen, hat dem tollen Geschmack aber keinen Abbruch getan. Sah auch toll aus... passt auch gut zu Fisch, z. B. Scampi, wenn man es etwas dicker lässt.
Danke für das Rezept!
ich habe es mit Wasabipaste gemacht und musste davon jede Menge nehmen .. und es war superlecker!!! Zucker hatte ich komplett vergessen, hat dem tollen Geschmack aber keinen Abbruch getan. Sah auch toll aus... passt auch gut zu Fisch, z. B. Scampi, wenn man es etwas dicker lässt.
Danke für das Rezept!
Ausprobiert und von allen für sehr lecker befunden. Einfach zu machen und doch raffiniert, kam auch bei den Gästen sehr gut an. Wird auf jeden Fall noch öfter wiederholt. Besten Dank für die tolle und leckere Idee!!!
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Casandra84
18.08.2009 10:10 Uhr