Henglein
Rama Cremefine
| Topinambursalat
Rohkostsalat mit Käse
| 2 EL | Öl |
| ½ | Zitrone(n), Saft davon |
| 1 TL | Senf |
| Selleriesalz | |
| Pfeffer | |
| 100 g | Topinambur |
| 25 g | Käse, gerieben |
Zubereitung
Aus dem Öl, Zitronensaft, Senf, Selleriesalz und Pfeffer eine Soße zubereiten.
Die Topinambur gründlich waschen, raspeln und mit dem Käse und der Soße vermischen.
Die Topinambur gründlich waschen, raspeln und mit dem Käse und der Soße vermischen.
| Tweet |
