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Tomaten - Gurken - Salat
schnell gemachter Salat für Zwischendurch oder als Beilage
Zutaten
| 1 halbe | Gurke(n) |
| 2 | Tomate(n) |
| 1 halbe | Zwiebel(n) oder weniger |
| 1 TL | Essig, (Branntweinessig) |
| 2 EL | Rapsöl |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Zwiebel schälen, in feine Würfel schneiden und etwas salzen. Die Tomaten würfeln. Beides in einer Schüssel vermengen und den Essig hinzufügen. Die Gurke schälen, halbieren und die Kerne entfernen. Die Gurke in Würfel schneiden und zu Tomaten und Zwiebeln geben. Das Öl hinzufügen, mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Kommentare anderer Nutzer
Manchmal sind es die einfachen Dinge...
War sehr lecker :)
LG
Silke
War sehr lecker :)
LG
Silke
Hallo !
Ich mache den Salat 2-3 Stunden vor dem Essen und stelle ihn dann in den Kühlschrank.Vor dem Servieren nochmal gut durchmischen, dann ist er richtig gut durchgezogen und schmeckt richtig gut, finde ich.
Brot in der Sauce tunken... lecker.
Ich habe eine geschnittene Frühlingszwiebel mit hineingegeben.Anstatt Rapsöl Olivenöl verwendet.
Danke und Grüße
LiliVanilli
Ich mache den Salat 2-3 Stunden vor dem Essen und stelle ihn dann in den Kühlschrank.Vor dem Servieren nochmal gut durchmischen, dann ist er richtig gut durchgezogen und schmeckt richtig gut, finde ich.
Brot in der Sauce tunken... lecker.
Ich habe eine geschnittene Frühlingszwiebel mit hineingegeben.Anstatt Rapsöl Olivenöl verwendet.
Danke und Grüße
LiliVanilli
Sehr schnell vorbereitet und total lecker! Schlicht und einfach und supergut! Das war heute unsere kleine Beilage zum Abendbrot. Ich habe noch ein paar Radieschen dazu gegeben!
Ein Foto lade ich hoch!
LG Juulee
Ein Foto lade ich hoch!
LG Juulee
Hallo natursuesse,
heute gab es zum Abendessen deinen Salat.
Habe jedoch (für 2 Personen) etwas mehr Tomaten und eine ganze Salatgurke verwendet (im Garten ist so viel auf Vorrat ;-)).
Beim Essig gab es einen Sherryessig und Olivenöl mit Basilikum.
Wir fanden deinen Salat sehr lecker!
Liebe Grüße,
s-fuechsle
heute gab es zum Abendessen deinen Salat.
Habe jedoch (für 2 Personen) etwas mehr Tomaten und eine ganze Salatgurke verwendet (im Garten ist so viel auf Vorrat ;-)).
Beim Essig gab es einen Sherryessig und Olivenöl mit Basilikum.
Wir fanden deinen Salat sehr lecker!
Liebe Grüße,
s-fuechsle
Hallo!
Auch uns hat dieser einfach Salat sehr gut geschmeckt.
lg Kaya
Auch uns hat dieser einfach Salat sehr gut geschmeckt.
lg Kaya
sehr lecker =D gurke wird bei mir nicht geschält, hab noch etwas paprika und feta mit reingemacht
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Bananenjoe
09.07.2011 13:54 Uhr