Henglein
Rama Cremefine
| Blitz - Pizzasoße
Tomatensoße, in 2 Minuten zubereitet, sehr würzig
)
| 250 g | Tomate(n), passierte |
| 2 | Knoblauchzehe(n) |
| 4 EL | Tomatenmark |
| ½ | Zwiebel(n), klein |
| 2 TL | Olivenöl |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 TL | Thymian, getrocknet |
| 1 TL | Oregano, getrocknet |
| ½ TL | Rosmarin, getrocknet |
| 1 TL | Basilikum, getrocknet |
Zubereitung
Alle Zutaten in einen hohen Behälter geben (ich nehme immer meinen Wonder Boy) und pürieren, bis die Soße eine schöne sämige Konsistenz hat.
Wer nicht so gerne Knoblauch mag, kann auch erstmal nur eine Zehe nehmen.
Wir essen diese Soße auf Pizza, da reicht sie für ein Blech oder auch zu Pasta dann für ungefähr 2 Portionen.
Auch lecker als Salsa zu Tortillas, dann muss man nur noch ein bisschen Peperoni und Paprika mitpürieren.
Wer nicht so gerne Knoblauch mag, kann auch erstmal nur eine Zehe nehmen.
Wir essen diese Soße auf Pizza, da reicht sie für ein Blech oder auch zu Pasta dann für ungefähr 2 Portionen.
Auch lecker als Salsa zu Tortillas, dann muss man nur noch ein bisschen Peperoni und Paprika mitpürieren.
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Kommentare anderer Nutzer
miss-suffy 
sagt:
sagt: 15.02.2010 09:22
Stahler 
sagt:
sagt: 07.03.2010 16:49
Hilfreicher Kommentar:
Durchaus eine gute Soße für Den eigenen Teig.
Hab sie gestern ausprobiert, ich habe allerdings etwas Honig dazu gegeben um eine leich süßliche Note mit einzuführen, diese mag zwar fast gänzlich verschwinden sofern der Teig samt Belag im Backofen ist, aber ich fand doch das es den Gaumen etwas mehr verzaubert hat als Ohne...
Aber Geschmäcker sind bekanntlich ja Unterschiedlich, ich kann diese Soße jedenfalls nur weiter empfehlen!
Gibt von mir definitiv 5 Sterne!
Danke dafür ^^
Hab sie gestern ausprobiert, ich habe allerdings etwas Honig dazu gegeben um eine leich süßliche Note mit einzuführen, diese mag zwar fast gänzlich verschwinden sofern der Teig samt Belag im Backofen ist, aber ich fand doch das es den Gaumen etwas mehr verzaubert hat als Ohne...
Aber Geschmäcker sind bekanntlich ja Unterschiedlich, ich kann diese Soße jedenfalls nur weiter empfehlen!
Gibt von mir definitiv 5 Sterne!
Danke dafür ^^
bellabo
sagt:
sagt: 24.09.2010 19:18
Vielen Dank für das schöne Rezept! Habe es heute probiert. Die Soße war schnell zubereitet und hat wirklich sehr gut geschmeckt. Wird in meine Rezeptesammlung mit aufgenommen =)
Schachmatt
sagt:
sagt: 26.09.2010 11:51
Einfach Klasse diese Pizzasauce! So schnell und so würzig lecker!
Danke für das Rezept.
LG schachmatt
Danke für das Rezept.
LG schachmatt
Mary--- 
sagt:
sagt: 06.10.2010 15:29
Einfach nur lecker! Weil leider kein Zauberstab da war, hab ich die Zwiebeln und den Knobi so fein wie möglich geschnitten, aber grade die etwas stückige Soße kam super an.
Wird ab sofort nur noch so gemacht! Vielen Dank!
Wird ab sofort nur noch so gemacht! Vielen Dank!
Mrs_Urmeli
sagt:
sagt: 04.11.2010 06:45
Super Soße, ich habe aber noch 1 TL Pizzagewürz dazu getan und weniger passierte Tomaten genommen, von mir 5 Sterne! Danke
majon1984
sagt:
sagt: 05.01.2011 19:57
sehr lecker. Ich hatte frisches Rosmarin und Basilikum und hab alles mit dem Pürierstab zerkleinert, war ein sehr geringer Aufwand für ein ganz tolles Ergebnis.
Das riecht förmlich nach 5 Sternen ;-)
Das riecht förmlich nach 5 Sternen ;-)
RChris78 
sagt:
sagt: 17.01.2011 21:07
Super von der Konsistenz und vom Geschmack! Ich habe es jedoch ohne Zwiebeln gemacht.
LG
Christine
LG
Christine
SchmackoFatz3 
sagt:
sagt: 22.01.2011 19:59
Die Gewürzmenge ist einfach perfekt.Vielen Dank für das leckere Rezept.
Gruß der SchmackoFatz3
Gruß der SchmackoFatz3
zotti1964 
sagt:
sagt: 23.01.2011 16:59
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
sehr lecker! Habe den Rest noch für eine Bolognese benutzt.
Rezept kann ich nur empfehlen!
sehr lecker! Habe den Rest noch für eine Bolognese benutzt.
Rezept kann ich nur empfehlen!
supersüß
sagt:
sagt: 09.03.2011 20:54
Hallo,
ich frage mich, warum ich immer stundenlang an der Pizzasoße herumgekocht habe.
Suuuuper lecker und genauso schnell.
Nie wieder vorkochen. Genial!!
LG Julia
ich frage mich, warum ich immer stundenlang an der Pizzasoße herumgekocht habe.
Suuuuper lecker und genauso schnell.
Nie wieder vorkochen. Genial!!
LG Julia
3sternekoch 
sagt:
sagt: 20.03.2011 16:01
Super lecker, vielen Dank!
Püriert habe ich allerdings nicht.
LG 3sternekoch :-)
Püriert habe ich allerdings nicht.
LG 3sternekoch :-)
Rocketman83
sagt:
sagt: 24.03.2011 19:41
Was soll ich nach den Lobeshymnen noch hinzufügen? *grins*
Was ist Maggi und was macht dieser Knorr eigentlich immer??? ;-)
Gespeichert und ab sofort STANDARD!
Gruß Rocket
Was ist Maggi und was macht dieser Knorr eigentlich immer??? ;-)
Gespeichert und ab sofort STANDARD!
Gruß Rocket
Goldklos 
sagt:
sagt: 01.04.2011 11:11
Nach Umzugsstress und völliger Phantasielosigkeit ob des heutigen Speiseplans kam mir diese Soße wie gerufen.
Unter Hinzufügung einer Priese Zucker, Weglassens von Rosmarin und Basilikum (weil im Umzugskarton irgendwie noch nicht aufgetaucht), dafür ersatzweise Käuter der Provence, kam eine sehr sehr schmackhafte und schnelle Pizzasoße zustande.
Sehr gut! Besten Dank für das Rezept!
Unter Hinzufügung einer Priese Zucker, Weglassens von Rosmarin und Basilikum (weil im Umzugskarton irgendwie noch nicht aufgetaucht), dafür ersatzweise Käuter der Provence, kam eine sehr sehr schmackhafte und schnelle Pizzasoße zustande.
Sehr gut! Besten Dank für das Rezept!
Kuchenkiller
sagt:
sagt: 06.04.2011 16:56
Eben gelesen und schon mit der Zubereitung fertig, schmeckt echt super lecker und so schön einfach, vielen dank dafür
lilaluise
sagt:
sagt: 06.04.2011 18:43
super rezept gerade ausprobiert. schmeckt total lecker. hab zuwenig tomatenmark gehabt und statt dessen zwei löffel ketschup genommen. bild kommt noch!
aberBITTEmitSAHNE
sagt:
sagt: 06.06.2011 17:55
Also auch ich kann mich nur den anderen Kommentaren anschließen;
einfach super im Geschmack und schnellstens zubereitet (mit Magix Max)
Mengenangaben auch nicht zuuuu doll, also auch für "Nicht-Knobis"...
Vielen Dank!
einfach super im Geschmack und schnellstens zubereitet (mit Magix Max)
Mengenangaben auch nicht zuuuu doll, also auch für "Nicht-Knobis"...
Vielen Dank!
cookie1311
sagt:
sagt: 03.07.2011 20:48
superlecker, superschnell !!!
was will man mehr?
mach´ ich nur noch so...danke
was will man mehr?
mach´ ich nur noch so...danke
Nudili
sagt:
sagt: 06.07.2011 13:27
Einfach nur klasse dein Rezept bei so geringem Aufwand. Bei uns gibt es nur noch deine Pizzasoße.
LG Nudili
LG Nudili
miss-suffy
sagt:
sagt: 06.07.2011 13:42
Vielen Dank für Eure ganzen lieben Komentare, ich freue mich das es Euch auch so schmeckt wie uns
LG Anika
LG Anika
Manuel_Schweer
sagt:
sagt: 14.07.2011 09:22
Manuel_Schweer
sagt:
sagt: 14.07.2011 09:21
5 Sterne - schnell, einfach, lecker
Ich habe die Soße einmal für Pizzateig gemacht, den Rest am nächsten Tag auf ein Aufback-Ciabatta geschmiert und mit Käse belegt. Als Pasta-Soße ist das Rezept auch schon zum Einsatz gekommen.... Und gestern habe ich Championgs, Zwiebeln und Bacon in einer Pfanne angebraten, nebenher die Soße zubereitet, anschließend alles auf Toastbrot verteilt und kurz im Ofen gebacken. Suuuuper gut. (Wer es etwas "tomatiger" mag, sollte ganze Tomaten aus der Dose (oder auch frische) nehmen. Da kommt irgendwie das Tomatige mehr durch.
Kurz: TOP!
Ich habe die Soße einmal für Pizzateig gemacht, den Rest am nächsten Tag auf ein Aufback-Ciabatta geschmiert und mit Käse belegt. Als Pasta-Soße ist das Rezept auch schon zum Einsatz gekommen.... Und gestern habe ich Championgs, Zwiebeln und Bacon in einer Pfanne angebraten, nebenher die Soße zubereitet, anschließend alles auf Toastbrot verteilt und kurz im Ofen gebacken. Suuuuper gut. (Wer es etwas "tomatiger" mag, sollte ganze Tomaten aus der Dose (oder auch frische) nehmen. Da kommt irgendwie das Tomatige mehr durch.
Kurz: TOP!
Igelchen067
sagt:
sagt: 15.07.2011 12:36
Ich habe die Soße eben nachgekocht für unsere Pizza und die schmeckt wirklich super,danke fürs Rezept
mono-poly
sagt:
sagt: 12.09.2011 16:27
Das ist die absolute Aufwand/Ergebnis-mega-Soße. Die 2-Minuten sind deutlich übertrieben. Bei guter Performance schaffe ich es in einer Minute - und ernte dann Lob von den Essern, als habe ich zwei Stunden in der Küche gestanden ;-).
5 Sterne.
5 Sterne.
Mariechen7
sagt:
sagt: 14.10.2011 14:08
Hallo,
habe die Soße gerade gemacht, schmeckt wirklich gut.
Ich habe zusätzliche noch Parmesan reingerieben und das Ganze ein bisschen auf mittlerer Hitze auf dem Herd stehen lassen, dann zieht sie gut durch.
Lecker.... ;)
Stelle nachher noch ein Bild rein :)
Lg
habe die Soße gerade gemacht, schmeckt wirklich gut.
Ich habe zusätzliche noch Parmesan reingerieben und das Ganze ein bisschen auf mittlerer Hitze auf dem Herd stehen lassen, dann zieht sie gut durch.
Lecker.... ;)
Stelle nachher noch ein Bild rein :)
Lg
08.11.2011 13:11
Hallo,
diese Soße ist einfach perfekt.
LG
Tombstone
diese Soße ist einfach perfekt.
LG
Tombstone
12.11.2011 19:33
Hallo,
gerade habe ich diese Pizzasoße für unsere Pizza gemacht. Es wird nie wieder eine andere Soße geben, so gut hat sie uns geschmeckt. Beim nächsten mal wird gleich auf Vorrat gemacht und eingekocht. Sicher kann man sie auch gut zur Tomatensoße oder Bolognese verarbeiten.
5 Sterne für dieses Rezept und vielen Dank!
LG Oelemaedi
gerade habe ich diese Pizzasoße für unsere Pizza gemacht. Es wird nie wieder eine andere Soße geben, so gut hat sie uns geschmeckt. Beim nächsten mal wird gleich auf Vorrat gemacht und eingekocht. Sicher kann man sie auch gut zur Tomatensoße oder Bolognese verarbeiten.
5 Sterne für dieses Rezept und vielen Dank!
LG Oelemaedi
Kochtante81
sagt:
sagt: 26.11.2011 17:30
Das habe ich gesucht!
Einfach und super lecker. Das beste, ich hab schon eine fertige Sosse für die Sonntagspasta :)
5* von mir
Einfach und super lecker. Das beste, ich hab schon eine fertige Sosse für die Sonntagspasta :)
5* von mir
Matthiman123
sagt:
sagt: 18.01.2012 15:30
Sehr lecker danke für das Rezept.
25.01.2012 01:30
Vielen lieben Dank für das Rezept.
Ich habe es zu Weihnachten gebraucht, als Salsadip. Hatte die doppelte Menge gemacht und den Rest in 2 Portionen eingefroren.
1 Portion wurde als Pizzasoße benutzt und die andere als Nudelsoße.
Schnell aufgetaut und wirklich super lecker.
Habe schon wieder 4 Portionen gemacht und 3 eingefroren.
Ich habe es zu Weihnachten gebraucht, als Salsadip. Hatte die doppelte Menge gemacht und den Rest in 2 Portionen eingefroren.
1 Portion wurde als Pizzasoße benutzt und die andere als Nudelsoße.
Schnell aufgetaut und wirklich super lecker.
Habe schon wieder 4 Portionen gemacht und 3 eingefroren.
Diwi1983
sagt:
sagt: 12.02.2012 11:19
wirklich sehr lecker .. hab gleich die doppelte menge gemacht. als tomatensoße für nudeln schmeckts irgendwie nach miracoli *g*(was absolut nich schlecht ist, hab immer versucht das irgendwie so hinzukriegen, jetz weiß ich wie) heute gibts gleich nochmal pizza da wir noch für ein blech teig haben. ist schon in mein kochbuch aufgenommen. ich hab nur etwas zucker und ein bisschen zitronensaft dazu gemacht, wie ich s immer bei tomatensoße mache.
Schmeckt 1a und geht verdammt schnell = 5 Sterne und ein merci von uns :D
Schmeckt 1a und geht verdammt schnell = 5 Sterne und ein merci von uns :D
jtbe
sagt:
sagt: 23.02.2012 18:27
Einfach genial!
Hab dieses Rezept gefunden und gleich ausprobiert. Hab auch die doppelte Menge gemacht und den Rest eingefroren. Diese Soße werd ich jetzt immer zu Pizza machen. Zum italienischen Pizzateig von Katja242.
LG
jtbe
Hab dieses Rezept gefunden und gleich ausprobiert. Hab auch die doppelte Menge gemacht und den Rest eingefroren. Diese Soße werd ich jetzt immer zu Pizza machen. Zum italienischen Pizzateig von Katja242.
LG
jtbe
michi41
sagt:
sagt: 10.03.2012 17:04
super lecker diese Soße!!!! Wird abgespeichert und das nächste Mal gleich die doppelte Menge auf Vorrat gemacht.
von uns gibt´s die volle Sternenanzahl!
LG
Michaela
von uns gibt´s die volle Sternenanzahl!
LG
Michaela
s-fuechsle
sagt:
sagt: 01.04.2012 00:05
Hallo miss-suffy,
TOP PIZZASOSSE!!!
Vielen Dank für dieses "einfache" aber super leckere Rezept!
Ich habe sie mit einer Dose geschälten Tomaten zubereitet und es ist sogar noch einiges übrig. *freu*
*****chen von uns! ;-)
Liebe Grüße,
s-fuechsle
TOP PIZZASOSSE!!!
Vielen Dank für dieses "einfache" aber super leckere Rezept!
Ich habe sie mit einer Dose geschälten Tomaten zubereitet und es ist sogar noch einiges übrig. *freu*
*****chen von uns! ;-)
Liebe Grüße,
s-fuechsle
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