Den Pizzateig auf einem Backblech ausrollen. Die Goudastreifen rundherum an den Rand legen, den Rand darüber nach innen rollen und etwas andrücken. In der Mitte die Tomatensauce und das Gemüse auf dem Teig verteilen. Mit Käse bestreuen und mit etwas Olivenöl beträufeln. Bei 200 Grad ca. 25 Minuten backen.