Henglein
Rama Cremefine
| Reis á la Habanna
Reis wie in Havanna (Kuba)
)
Zubereitung
In einer Pfanne Butter zerlassen. Schinken in Würfel, Bananen in Scheiben schneiden und hinein geben. Nicht zu stark braten, da die Banane sonst matschig wird.
Währenddessen Reis mit der doppelten Menge Wasser und etwas Salz aufkochen lassen. Butter in einer weiteren Pfanne zerlassen. Currypulver unter die Butter schmelzen lassen. Die Curry-Butter dann unter den garen Reis heben, so dass er schön gelb wird. Bananen und Schinken auf dem Reis servieren.
Währenddessen Reis mit der doppelten Menge Wasser und etwas Salz aufkochen lassen. Butter in einer weiteren Pfanne zerlassen. Currypulver unter die Butter schmelzen lassen. Die Curry-Butter dann unter den garen Reis heben, so dass er schön gelb wird. Bananen und Schinken auf dem Reis servieren.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
cubanita-rubia 
sagt:
sagt: 03.04.2008 09:46
lioness1981
sagt:
sagt: 12.02.2004 15:47
oh sorry groby72. hab hier erst einmal reingesehen *rotwird*. nehme immer "losen" reis. Meist den von Aldi. Denke mal mit Basmati wird es zu klebrig. Kochbeutelreis nehme ich nie.
ist mir echt peinlich das du schon im November geschrieben hast und ich jetzt erst anworte
Gruß Jette
ist mir echt peinlich das du schon im November geschrieben hast und ich jetzt erst anworte
Gruß Jette
Shaker09 
sagt:
sagt: 14.08.2004 19:42
Wahnsinn dieses Rezept ist echt super ich grig gar nich genug von davon man kann es nur weiter empfehlen.....................
MfG: Shaker09
MfG: Shaker09
04.03.2007 12:45
Hallo
diesen leckeren Reis gab es heute bei uns als Beilage zu Cordon bleu - passte ausgezeichnet dazu
lg Mima
diesen leckeren Reis gab es heute bei uns als Beilage zu Cordon bleu - passte ausgezeichnet dazu
lg Mima
10.07.2007 12:54
Hallo, Ich habe deinen Reis gekocht,
allerdings habe ich den Schinken weg gelassen, weil
mir das zu dem asiatischen Essen nicht so passend schien.
Dafür habe ich die Bananen um so mehr genossen.
Speziell die Bananen gibt es bei uns jetzt öfter.
Gruß falafel
allerdings habe ich den Schinken weg gelassen, weil
mir das zu dem asiatischen Essen nicht so passend schien.
Dafür habe ich die Bananen um so mehr genossen.
Speziell die Bananen gibt es bei uns jetzt öfter.
Gruß falafel
10.07.2007 14:44
Mondschaf26 
sagt:
sagt: 17.08.2007 09:02
Hallo! Bei uns hat es gestern o.g. Essen gegeben und wir waren sehr begeistert! Es ist unglaublich wie gut die Schärfe des Curry (und ich habe extra exotischen genommen) und die Süße der Bananen harmonieren! Habe noch ein klein bißchen Honig an die Bananen gemacht und mit geröstet und der Schinken ergänzt die Bananen perfekt! Echt ein wahnsinns Essen, sogar für meinen Mann, den alten "Fleischfresser"! Wir haben übrigens Wild- und Naturreis gemischt verwendet, der bleibt schön fest. Vielen Dank für das Rezept! Das gibt es jetzt öfter... Viele Grüße aus Aschaffenburg :-)
kaddiey 
sagt:
sagt: 08.01.2008 17:31
großartig, vielen dank! :)
bei mir gab es eine mischung aus natur- und wildreis. außerdem hab ich noch etwas honig draufgegeben.
ein einfaches rezept, von dem man sich gar nicht vorstellen kann, WIE lecker es ist, bevor man es versucht hat.
großes kompliment!
bei mir gab es eine mischung aus natur- und wildreis. außerdem hab ich noch etwas honig draufgegeben.
ein einfaches rezept, von dem man sich gar nicht vorstellen kann, WIE lecker es ist, bevor man es versucht hat.
großes kompliment!
kaddiey
sagt:
sagt: 08.01.2008 17:32
bellagiora
sagt:
sagt: 16.02.2010 11:07
Sehr lecker und passt zur kubanischen Geflügelpfanne mit Bananen :-)
umnaja
sagt:
sagt: 28.02.2010 13:45
Lecker, lecker, lecker. Wird es ab sofort immer wieder geben.
Danke für das tolle Rezept.
Liebe Grüsse
umnaja
Danke für das tolle Rezept.
Liebe Grüsse
umnaja
cubanita-rubia
sagt:
sagt: 15.08.2011 18:39
Dieser Reis wird typischerweise nicht als Beilage, sondern als Hauptgericht gegessen, ergänzt durch einen Salat (Kopfsalat und Tomaten).
Wir benutzen außerdem kleingewürfelte Chorizo, anstatt Kochschinken: Zuerst die Chorizo anbraten und in dem Fett dann kurz die Bananenscheiben mitbraten.
CR
Wir benutzen außerdem kleingewürfelte Chorizo, anstatt Kochschinken: Zuerst die Chorizo anbraten und in dem Fett dann kurz die Bananenscheiben mitbraten.
CR
ripley6357
sagt:
sagt: 02.11.2011 18:22
Hallo,
danke für dieses super leckere Rezept!!!!
danke für dieses super leckere Rezept!!!!
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Programe
- Hauptmahlzeiten
- Amerika
- Reis/Polenta etc.
- Hauptgerichte - light
- Beilage zum Hauptgericht / Salat
- Internationale Rezepte
- _Hauptspeise
- Ägypten
- Gemüse/Kartoffeln/Reis
Weitere Rezeptsammlungen
Ich mag sehr gern Reisgerichte und von daher würde ich es nämlich gern mal ausprobieren.
LG
groby72
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten