Die Nudeln gemäß Packungsanweisung zubereiten.

In der Zwischenzeit die Karotte würfeln und den Chinakohl klein schneiden. Die Kidneybohnen abtropfen lassen, den Mais auch oder bei frischem die Körner vom Stiel trennen.
Die Karottenstücke in einen großen Topf geben und schön anbraten. Den Chinakohl und danach das restliche Gemüse zu den Karotten geben, andünsten, umrühren, bis alles schön weich ist. Die Sauce nach Anweisung zubereiten.

Sobald die Nudeln fertig sind, abgießen und mit dem Gemüse vermischen. Zum Schluss die Sauce darüber gießen und nochmals mischen.