Nachos

Fingerfood

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Zutaten

450 g Hackfleisch, vom Rind
Zwiebel(n), fein gehackt
275 g Käse, gerieben, z.B. Gouda, Cheddar etc.
1 Dose Bohnen (Refried Beans)
1 Tüte/n Chips (Tortilla-) , Natur, kein Chilli
Chilischote(n), in feinste Ringe geschnitten
  Salz und Pfeffer
  Chilipulver
 n. B. Sauce (Salsa)
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Ofengrill auf 180 - 200 Grad vorheizen.

In einer Pfanne Hackfleisch, Zwiebel und Gewürze anschmoren und braun braten, Fleisch dabei in kleine Stücke zerdrücken. Wenn das Fleisch gar ist, Fett abschütten.

Verteilen Sie die Chips (es gibt extra große Dipping-Chips, das sind die richtigen!) auf einem Backblech und streichen Sie die Refried Beans darauf. Geben Sie etwas von der Hackmischung darauf, dann den Käse, eventuell etwas Salsa und streuen Sie zuletzt die Chilischoten darüber. Unter den Grill schieben, bis der Käse geschmolzen ist.

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