Pastete à la Kristin

gefüllter Blätterteig

vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

1 Pck. Blätterteig, ca. 42 x 26 cm
Tomate(n)
4 Scheiben Salami
4 Scheiben Schinken
4 Scheiben Käse
 n. B. Ketchup
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Tomate, Salami, Schinken, Käse klein schneiden und auf der einen Hälfte des Blätterteiges verteilen und mit Ketchup bestreichen. Nach Bedarf noch mit Salz und Pfeffer würzen.
Beim Füllen darauf achten, dass ein Rand von ca. 2 cm frei bleibt. Diesen Rand mit etwas Wasser einstreichen und die andere Teighälfte darüber klappen. Den Rand einschlagen und mit einer Gabel festdrücken.

Bei 220°C Ober-/Unterhitze ca. 20-25 Min. im Ofen backen, bis der Teig goldbraun ist.

Die Füllung ist natürlich variabel und kann beliebig angepasst werden, zum Beispiel mit Thunfisch oder einer süßen Füllung.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.07.09
Rezept-Statistiken: 10.045 (2)* gelesen
41 (0)* gespeichert
212 (0)* gedruckt
1 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

krissi112 Küchenjunge


Mitglied seit 17.08.2007
15 Beiträge (ø0,01/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.


Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: