Gemüseauflauf

mit Kaisergemüse

vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

1 Beutel Gemüse, gemischtes, TK (Kaisergemüse: Brokkoli, Blumenkohl, Karottenscheiben)
1 Paket Kochschinken (ca. 8 Scheiben)
12 m.-große Pellkartoffeln
1 Pck. Sauce Hollandaise
1 Becher Sahne
  Käse, geriebener
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Kartoffeln kochen, pellen, in Scheiben schneiden und die Scheiben in eine gefettete Auflaufform geben. Das Kaisergemüse laut Packungsanleitung zubereiten. Den gekochten Schinken in Würfel schneiden und über den Kartoffeln verteilen. Das Gemüse abgießen und darüber verteilen.

Die Sauce Hollandaise mit der Sahne verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und über den Auflauf gießen. Den Käse darüber streuen und den Auflauf bei 200°C 20-30 Minuten backen.
Arbeitszeit: ca. 40 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.07.09
Rezept-Statistiken: 45.298 (3)* gelesen
116 (0)* gespeichert
2.210 (0)* gedruckt
14 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Julchen567 Kartoffelschäler


Mitglied seit 26.11.2008
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

elamoeller Tellerwäscher sagt:  
11.11.2010 21:28
sehr lecker, meine Familie ist total begeistert!!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Julchen567 Kartoffelschäler sagt:  
15.11.2010 23:09
Das freut mich, dass es euch geschmeckt hat.

Antwort hilfreich? ja / nein

De-Si Tellerwäscher sagt:  
23.02.2011 13:20
Sehr lecker, leider nichts für die schmale Taille! ;-)
Tipp: die Kartoffelscheiben ruhig auch noch etwas salzen und pfeffern.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Leichte Nudelsalate zum Grillen, für die Party und warme Sommertage
Leckeres und gesundes „Fast Food“
Die schnelle Art zu kochen
Richtig wokken: Tipps und Tricks für ein perfektes Wok-Vergnügen
Tipps & Tricks rund ums Bratgut
Beliebte Rezepte und Tipps rund um den amerikanischen Keksklassiker
Im Dampfgarer: Nudel-Steinpilz-Auflauf, Kartoffelgratin + Quarkauflauf mit Schinken.

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: