Schneller Kirschpudding mit leichter Vanillenote



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Zutaten für Portionen

1 Pck. Puddingpulver, Vanillegeschmack, zum Kochen
2 EL Zucker
200 ml Kirschsaft
300 ml Milch

Zubereitung

Alle Zutaten in eine für Mikrowellen geeignete Schüssel geben und mit einem Schneebesen gut verrühren. Für 3 Minuten bei 600 Watt in die Mikrowelle stellen. Herausnehmen, kräftig durchrühren und 3 weitere Minuten bei 600 Watt garen.

Anschließend noch ein letztes Mal durchrühren, in Dessertschälchen geben und im Kühlschrank abkühlen lassen.

Wer mag, kann auch noch mit Schokostreuseln garnieren, eine Bananenscheibe ans Dessertschälchen hängen oder eine Kugel Vanilleeis dazugeben.

Tipp: wer keine Haut auf dem Pudding mag, legt einfach sofort nach dem Garen Frischhaltefolie auf den Pudding.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 18.07.09
Rezept-Statistiken: 3.931 (79)* gelesen
78 (0)* gespeichert
119 (2)* gedruckt
1 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Leckerschmeckerin23 Küchenjunge


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Kommentare anderer Nutzer

lieschen111 Chefkoch sagt:  
19.08.2009 21:15
Hallihallo!

Wir hatten heut als Nachspeise diesen Pudding - er war ganz gut, nur leider ist er nicht ganz fest geworden!

Danke fürs Rezept - Foto folgt!

Liebe Grüße aus OÖ, Lisa

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21.08.2009 16:46
hallöchen!

hast du den pudding auch lang genug abkühlen lassen?
also ich lasse ihn immer 2-3 stunden abkühlen, dann ist er ganz fest.
ist natürlich auch alles geschmackssache wir fest man ihn mag. :-)
danke für die bewertung.

lg aussem sauerland, ich ;-)

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tschavenga Kaltmamsell sagt:  
02.02.2011 20:40
wow!!!

so samtig!
das rezept geht easy und schmeckte allen acht testpersonen!
wir hatten den saft aus den konservengläsern und dir kirschen anschließend auf dem pudding verteilt und dann den übrigen saft ebenfalls obendrüber. also wie eine schicktspeise.

danke für das wirklich gute rezept!

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