Henglein
Rama Cremefine
| Bauerntopf *gesund*
Ungarische Kasserolle
| 500 g | Kartoffel(n) |
| 2 EL | Öl |
| 300 g | Hackfleisch, halb Rind, halb Schwein |
| 1 | Zwiebel(n), gewürfelt |
| 375 ml | Gemüsebrühe |
| 500 g | Tomate(n) |
| 1 EL | Tomatenmark |
| Salz | |
| Paprikapulver, rosenscharf | |
| Thymian | |
| Oregano | |
| Basilikum | |
| 1 Dose | Mais |
Zubereitung
Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.
Das Hack im Öl anbraten. Die Zwiebeln hinzugeben und mit anbraten, mit der Brühe aufgießen. Danach die Kartoffelwürfel hinzugeben und 15-20 Minuten köcheln lassen.
In der Zwischenzeit die Tomaten würfeln und mit dem Tomatenmark in den Topf geben. Mit Salz, Rosenpaprika, Thymian, Oregano und Basilikum würzen. Den Mais abtropfen lassen und ebenfalls dazugeben, heiß werden lassen und den Bauerntopf servieren.
Das Hack im Öl anbraten. Die Zwiebeln hinzugeben und mit anbraten, mit der Brühe aufgießen. Danach die Kartoffelwürfel hinzugeben und 15-20 Minuten köcheln lassen.
In der Zwischenzeit die Tomaten würfeln und mit dem Tomatenmark in den Topf geben. Mit Salz, Rosenpaprika, Thymian, Oregano und Basilikum würzen. Den Mais abtropfen lassen und ebenfalls dazugeben, heiß werden lassen und den Bauerntopf servieren.
| Tweet |
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
- Hack - Tomatensuppe
- Hackfleisch - Kartoffel - Champignon Auflauf
- Hackfleischpfanne mit Obst
- Ofenkartoffeln mit Hackfleischfüllung
- Kartoffel - Hack - Lasagne
- Kartoffel - Lasagne mit Porree
- Bratkartoffeln mit Hackfleisch und Schafkäse
- Kartoffel - Blumenkohl - Hackfleisch - Gratin
- Kartoffelsuppe mit Hackbällchen
- Kartoffel - Hackragout
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Faschiertes
- hauptgerichte
- Eintopf
- Fleischgerichte - Hackfleisch und Geschnetzeltes
- WW Hauptgerichte
- Fleischgerichte - geschmort
hab noch eine halbe Paprika ran gemacht und leider nen bissl viel Wasser aber war voll lecker.
Sogar mein Mann hat es sehr gut geschmeckt, obwohl er nicht so ein Gemüsefan ist.
Gibt es bestimmt bald wieder bei uns, danke Dir für das tolle Rezept ;-*
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten