Henglein
Rama Cremefine
| Apfelreis
sehr einfach
| 1 Liter | Wasser |
| 1 Prise | Salz |
| 50 g | Zucker |
| 1 Pck. | Aroma, (geriebene Zitronenschale) |
| 500 g | Äpfel |
| 200 g | Milchreis, (Rundkornreis) |
| Zucker | |
| Zimtpulver |
Zubereitung
Wasser mit Salz, Zucker und Zitronenschale zum Kochen bringen.
Äpfel schälen, vierteln, entkernen, in Stücke schneiden und mit dem Reis ins Wasser geben, zum Kochen bringen, 25 Minuten ausquellen lassen, mit Zucker abschmecken.
Mit Zucker und Zimt bestreuen.
Variante:
Milchreis mit Milch kochen, nach der Hälfte der Garzeit klein geschnittene Apfel mitkochen.
Äpfel schälen, vierteln, entkernen, in Stücke schneiden und mit dem Reis ins Wasser geben, zum Kochen bringen, 25 Minuten ausquellen lassen, mit Zucker abschmecken.
Mit Zucker und Zimt bestreuen.
Variante:
Milchreis mit Milch kochen, nach der Hälfte der Garzeit klein geschnittene Apfel mitkochen.
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Danke fürs Rezept und Gruß
vivi45
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