Mariechens 5 Minuten - Kuchen



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Zutaten für Portionen

200 g Mehl
200 g Puderzucker
200 g Nüsse, gemahlene, Mandeln oder Kokosflocken
200 g Sahne oder halb und halb mit Schmand
1 Pck. Backpulver
Ei(er)

Zubereitung

Trockenzutaten (Mehl, Puderzucker, Backpulver und Nüsse) mischen. Eier und Sahne zugeben und aufschlagen. Evtl. mit Schokostückchen verfeinern, gehackte Nüsse unterheben oder die Hälfte des Teiges mit Kakao verfeinern und einen Marmorkuchen machen.
Bei ca. 180 Grad 45 min backen.
Evtl. mit Schokoglasur o. ä. überziehen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 21.08.03
Rezept-Statistiken: 62.981 (2)* gelesen
316 (0)* gespeichert
1.978 (0)* gedruckt
51 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

mariechen_k Suppenkoch


Mitglied seit 09.03.2002
2.985 Beiträge (ø0,8/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

qld123 Smutje sagt:  
15.09.2003 02:24
sehr lecker
gruss armin

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mariechen_k Suppenkoch sagt:  
09.11.2003 20:28
Hilfreicher Kommentar:

Habe heute eine Weihnachtsvariante meines Kuchen Probiert!!

1 Beutel Lebkuchengewürz , gehackte Nüsse oder Mandeln und reichlich Kakao dazu, in ner Runden Form verteilen und mit Birnenvierteln belegen.
Normal backen und hinterher mit Schokolade bespinnen oder abstauben!!
Lecker!

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claudia.S1972 Smutje sagt:  
07.04.2004 16:08
Hab den Kuchen zur Geburtstagsparty meiner Schwester gemacht.
Leider war er innen immer noch nass, obwohl ich ihn sogar noch 30 min länger im Ofen hatte.
Den anderen hat er geschmeckt, ich fand ihn etwas muffig.

Gruß
Claudia

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speedymaus Hendlgriller sagt:  
02.05.2004 10:25
Hallo,

ich hab gestern die Variante mit Mandeln gebacken. Hab auch noch etwas Amaretto dazugegeben. Echt lecker!!!! Und heute ist schon nichts mehr da!!

LG

Bruni

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MacDonalds Hendlgriller sagt:  
04.03.2005 00:58
Man(n) ist froh,daß Du keine Kalorien genannt hast.....Klasse MacD.

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Goldfrau Suppenkoch sagt:  
19.09.2005 20:18
Hallo!!
Wieder mal ein leckeres Rezept das ich hier gefunden habe!! Goldy

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renkleov  Sternekoch sagt:  
16.10.2006 07:41
Hallo,

ich hatte die Backmischung in meinem Wichtelpäckchen!
Gestern wurde der Kuchen dann gebacken: Lecker!!!!!!!!!!
Wir haben ihn locker mit 4 Personen geschafft. Herrlich saftig und nussig.
LG Angelika

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KaetheKW Tellerwäscher sagt:  
11.01.2007 23:29
Mmmh! Lecker war´s und fix zusammengerührt!

Vielen Dank!!

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zauberin4 Suppenkoch sagt:  
09.04.2007 15:00
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Hallo,

habe vorhin den Kuchen gebacken, und ich muß sagen, es ging wirklich super schnell. Ich habe nur in den gesamten Teig noch 40 g Kakao gegeben, da mein Freund etwas Schokoladiges mit Nüssen haben wollte. Ich habe auch die gemahlenen Nüsse, da ich nicht genug hatte, mit Mandeln und Kokosraspeln verlängert, so dass ich dann auf 200 g kam.

Er ist wirklich super geworden, und schmecken tut er auch klasse.

Vielen lieben Dank für das tolle Rezept.

Ich habe direkt mal Fotos mit hochgeladen.

Liebe Grüße

Nici

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Kleinewaage79 Kartoffelschäler sagt:  
17.04.2007 17:45
SUPER EASY und SOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO lecker!!!

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Cometta Kartoffelschäler sagt:  
17.02.2008 15:31
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Hab den Kuchen vor 5 Minuten aus dem Backofen geholt und er ist wirklich lecker!

vorgenommene Änderungen:
Ich hatte nur noch 100 g gemahlene Haselnüsse, also habe ich noch 100 g geraspelte Kokosnuss reingegeben
Hatte nur noch 120 ml Sahne, also habe ich noch 80ml Milch dazugegeben
Habe nur die hälfte Puderzucker genommen, da ichs nicht gerne zu süss mag.
Dazu noch 2 EL Schokoladenpulver damit er nicht zu hell aussieht.

Die Backzeit ist perfekt berechnet! Er ist super luftig, süss aber nicht zu süss...
Ein Traum von einem Kuchen, und so schnell gemacht... dazu fast keine Sauerei in der Küche!

Danke für das Rezept, hab noch ein Foto gemacht, kommt heute Abend drauf.

Grüsse

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nialbe Küchenjunge sagt:  
09.08.2008 16:12
Hallo,

der Kuchen ist wirklich superlecker und sehr schnell angerührt! Ich musste ihn allerdings 1 Stunde im Ofen lassen, bis er fertig war. Weil keine Sahne da war, habe ich nur Schmand genommen. Die ganze Familie war begeistert. Vielen Dank für das Rezept.

Liebe Grüße, Nialbe

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MizzLizdeluxe Tellerwäscher sagt:  
12.10.2008 17:22
Wurde gestern kurzfristig dazu aufgefordert für 30 leute einen kuchen zu machen und dieses rezept war perfekt da ich nicht viel zeit hatte hab ich einfach das dreifache angemacht und in 3 verschiedene formen mit 3 verschiedenen glasuren angemacht alle partygäste waren sehr beeindruckt...

Bei einem habe ich Kokosraspeln,Haselnussraspeln und Mandelstücke miteingearbeitet und habe hinterher eine leichte zuckerzitronenglasur drüber gemacht und mit oben mandelstückchen nur zu empfehlen war sensationell

vilen dank für das klasse rezept

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shipchen Küchenjunge sagt:  
09.12.2008 20:36
Auch mein Kuchen war innen noch nass und außen kross. Mußte die Backzeit reichlich verlängern, weil er innen einfach nicht garen wollte. Am Ofen kanns eigentlich nicht liegen, denn der backt sonst alles perfekt.

Das, was man essen konnte, war mir persönlich zu fad.

Und damit's fluffig wird, sollte man doch zumindest vorher die Eier schön schaumig schlagen?!
Das Fett aus der Sahne reicht meiner Meinung nach auch nicht, um es saftig zu kriegen.
Nö, das war nix!

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murphil Tellerwäscher sagt:  
15.05.2009 13:36
lecker und geht superschnell.
habe dazu noch zartbitterschokolade, mandeln und -trockenpflaumen- zerkleinert. Hat echt gut gepasst.

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Froschili Kartoffelschäler sagt:  
10.06.2009 20:53
Hallo,

der Kuchen ist ruckzuck fertig und bei uns kam heute noch ein Schoko - Osterhase von Ostern dazu, der war immer noch übrig und wollte einfach nicht gegessen werden. Also klein gemacht und rein in den Teig, war richtig lecker, denn die geschmolzene Schokolade war wie mamoriert im Teig. :)

Danke für das Rezept!

Liebe Grüße,
froschili :D

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bowmoreseadragon Tellerwäscher sagt:  
19.10.2010 11:20
Hallo,

ein toller Kuchen - saftig, locker, lecker ... und ruck zuck fertig!

Ich habe das Rezept mit Kokosflocken gemacht, wobei ich den Teig teilte und in eine Hälfte noch ordentlich Kakaopulver hinein rührte - quasi ein
Kokos-Marmor-Kuchen.

Außerdem hat ein Päckchen Vanillinzucker dem Kuchen gut zu Gesicht gestanden.

Viele Grüße,
bowmoreseadragon

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