Meerrettich - Preiselbeer - Dip



Zutaten für Portionen

4 EL Meerrettich (Sahne-)
3 EL Konfitüre (Preiselbeer-)
1 EL Zitronensaft
2 EL Natur-Joghurt
  Salz und Pfeffer
1 TL Zitronenschale, von einer unbehandelten Zitrone
  Worcestershiresauce

Zubereitung

Meerrettich, Preiselbeerkonfitüre und Joghurt mischen und mit Salz, Pfeffer, Zitronenabrieb und Worcestershiresoße pikant abschmecken.

Passt gut zu Gegrilltem oder zum Fondue.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.07.09
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regenwurm567 Chefkoch


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