Nudelsalat mit Schafskäse

 mit Essig - Öl - Dressing
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Zutaten für Portionen

250 g Nudeln, in Salzwasser gar gekocht
100 g Salatgurke(n), ind dünne Stücke geschnitten
100 g Paprikaschote(n), in Streifen geschnitten, Farbe egal
1 Bund Lauchzwiebel(n), in Ringe geschnitten
1 Pck. Schafskäse
3 EL Essig
6 EL Wasser
2 EL Olivenöl
½ Bund Schnittlauch, in Röllchen geschnitten
  Salz
  Cayennepfeffer

Zubereitung

Die ersten 5 Zutaten in eine Schüssel geben. Aus den folgenden Zutaten ein Dressing herstellen und mit den anderen Zutaten vermengen.
Den Salat dann einige Stunden durchziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.07.09
Rezept-Statistiken: 19.827 (2)* gelesen
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692 (0)* gedruckt
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

flocke22 Suppenkoch


Mitglied seit 09.09.2003
112 Beiträge (ø0,04/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

knobichili  Sternekoch sagt:  
02.07.2011 06:57
Schade, dass dieses Rezept noch nicht ausprobiert und bewertet wurde, es schmeckt nämlich wirklich super lecker und ist schnell zubereitet.

Liebe Grüße

knobi

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Kommentar hilfreich? ja / nein
flocke22 Suppenkoch sagt:  
02.07.2011 09:31
Danke :)

Viele Grüße
flocke

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