Kinderleichter Schokokuchen



Zutaten für Portionen

125 g Butter
60 g Zucker
Ei(er)
1 Pck. Vanillinzucker
200 g Kakaopulver
200 g Mehl
2 TL Backpulver
200 ml Schlagsahne
  Fett, für die Form

Zubereitung

Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze 180°C). Kuchenform einfetten.

Butter und Zucker schlagen, Eier und Vanillinzucker dazugeben und weiter eine Minute schlagen. Mehl, Backpulver, Kakaopulver und Schlagsahne untermischen und gut unterrühren.

Teig in die Form geben und ca. 55 Minuten auf mittlerer Schiene backen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.07.09
Rezept-Statistiken: 3.013 (0)* gelesen
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Verfasser:

OoKaddyoO Tellerwäscher


Mitglied seit 22.04.2009
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Kommentare anderer Nutzer

Riita-Liisa Tellerwäscher sagt:  
26.02.2011 21:17
Ich habe den Kuchen heute gebacken und er ist gar nichts geworden. Der Teig war total fest, und um die gesamte Mehl-/Kakaomenge einzurühren, mußte ich noch Unmengen Milch zum Teig geben. Der Teig ist nicht richtig aufgegangen und ganz klitschig. Die Zuckermenge habe ich schon verdoppelt und der Kuchen ist trotzdem noch total bitter (Soll man vielleicht Kaba statt Kakao nehmen?). Ich backe echt viel, aber dies ist der erste Kuchen, der absolut nicht genießbar war.
Stimmen irgendwelche Angaben im Rezet nicht?

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